Thành phần:
đường đá nấu chín khô chi peppers Sao Anise
Phương pháp công thức:
1. Thêm nước lạnh và một lượng nhỏ muối vào nồi, đặt trứng chim cút, đun sôi chúng vào nồi lớn và chuyển sang lửa vừa trong 6-8 phút nữa, loại bỏ trứng chim cút và làm cho trứng chim cút hoàn toàn mát
<img alt = "
2.1 Đổ một ít dầu vào nồi, thêm đường đá và chiên trên lửa nhỏ cho đến khi đường đá tan chảy, màu chuyển sang màu nâu đỏ và hương vị caramel xuất hiện
<img alt = " Hộp kín, đặt vào trứng chim cút, thêm 1/3 nước, che nắp, lắc hộp kín bằng cả hai tay, để trứng cút va chạm qua lại bên trong và lắc trong khoảng 2 phút. Mở nắp, bóc vỏ trứng còn lại từ trứng cút và kiểm soát trứng chim cút bọt để làm sạch nước để sử dụng sau
<img alt = "Phương pháp của trứng chim cút 4" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/vcyaff. Thêm trứng chim cút để làm cho trứng cút nhúng đồng đềuMàu sắc, thêm hành lá, gừng, ớt khô và hồi sao, xào với hương thơm
<img alt = "Giải thích về phương pháp của trứng chim brais Thêm một lượng nước sốt đậu nành tối và xào đều, sau đó thêm nước. Lượng nước phải đủ để bao phủ trứng cút
6. Thêm nước và đun sôi trên lửa lớn, đun nhỏ lửa trên lửa vừa cho đến khi chỉ còn 1/3 món súp, sau đó chuyển sang nhiệt cao để hoàn thành món súp khô, rắc hạt mè nấu chín trước khi rời nồi