Các hiệu ứng sức khỏe Sprouts tỏi: Tăng cường khả năng miễn dịch, chất chống oxy hóa, chống ung thư và ngăn ngừa ung thư
Thành phần:
2 miếng đậu phụ, 3 nấm tươiMột nửa tỏi, 1 miếng gừng nhỏ, 2 cây tỏi
Phương pháp công thức:
1. Cắt đậu phụ thành các miếng nhỏ 2cm và cắt nấm thành ít thái hạt lựu
2. Nhấn tỏi, cắt gừng vào cây tỏi băm và cắt cây tỏi thành các khối nhỏ
3. Thêm 1 muỗng cà phê muối vào nồi nước sôi, thêm đậu phụ và nấu nhanh
4. Đun nóng nồi, thêm dầu, thêm thịt băm và xào cho đến khi nó thô
5. Thêm bột đậu vào xào, thêm gừng băm nhỏ và tỏi băm nhỏ và xào trong một thời gian
6. Thêm đậu đen lên men và xào tốt, thêm mì hạt tiêu vào xào để làm dầu đỏ
7. Thêm nước dùng, rượu vang, nước tương nhẹ, đun sôi
8. Thêm đậu phụ và nấm để đun sôi ở nhiệt độ trung bình thấp và nấu trong khoảng 5 phút để nếm
9. Thêm tinh bột nước để làm đặc nước ép, thêm cây giống tỏi và tinh chất gà, sau đó nấu một thời gian. Rắc mì hạt tiêu và trộn đều khi ăn. Mẹo công thức:
Đặt đậu phụ trong nước sôi bằng muối có thể loại bỏ mùi đậu và làm cho đậu phụ không dễ bị vỡ. Tốt hơn là thay thế thịt lợn băm bằng thịt bò băm nhỏ. Sau khi thêm bột đậu, bạn không thể thêm muối, vì hàm lượng muối của bột đậu đã rất cao. Mì ớt và mì hạt tiêu có thể được thêm vào theo sở thích của bạn.