<img alt = "Cách làm bánh hạnh nhân" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/u0jzb0i43g bột gluten thấp, đậu hạnh nhân 35g50g bột đường, muối 1/4t, chiết xuất vani 1/4t, 30g trứng nguyên chất, sữa bột 25g, 1/4t Bakes Powder
Phương pháp công thức:
1. Sau khi kem không ướp muối được làm mềm ở nhiệt độ phòng, thêm đường và muối, khuấy đều bằng thìa cao su, sau đó đánh đều bằng máy trộn
2. Thêm chiết xuất vani, thêm trứng theo lô, tiếp tục đánh nhanh bằng máy trộn cho đến khi nó thậm chí là bột kem
3. Rây trong bột gluten thấp, bột nở và sữa bột với nhau, và trộn đều với thìa cao su theo hướng không đều thành một loại bột đồng đều
4. Bọc bột trong bọc nhựa, làm lạnh và thư giãn trong khoảng 30 phút
5. Lấy 15 gram bột, nhào vào một quả bóng bằng tay của bạn, đặt trực tiếp vào khay nướng, sau đó thêm 1 hạt hạnh nhân
6. Làm nóng lò trước ở 180 độ, lớp trung bình, nướng nó ở trên và dưới trong 20 phút, sau đó tắt lửa và tiếp tục đun nhỏ lửa trên nhiệt còn lại trong khoảng 10 phút