Ginger: Giảm ngược lại và ngừng nôn, làm giảm đờm và giảm ho, xua tan lạnh và làm giảm bên ngoài
Thành phần:
1 tay soi tỏi, 200g thịt lợn, 1 thìa muốiMột miếng gừng nhỏ, một muỗng bột đậu, tinh bột tùy chọn, đường tùy chọn
Phương pháp công thức:
1. Chia gừng làm đôi, cắt thành một nửa và cắt và đặt sang một bên. Cắt thịt lợn thành các mảnh vụn hoặc lát và ướp chúng trong nước tương nhẹ, một ít muối, tinh bột, gừng băm nhỏ và đặt sang một bên. Rửa mầm tỏi và cắt chúng ra khỏi nước nóng, rửa và thoát chúng để sử dụng sau.
2. Thêm dầu vào nồi và làm nóng nó trên lửa nhỏ. Thêm bột đậu và lát gừng và xào nó ra. Chuyển sang nhiệt độ cao và thêm mầm tỏi và xào cho đến khi nó được nấu chín. Chuyển sang trung bình và đào không gian ở giữa nồi nóng. Thêm một ít dầu và làm nóng nó trong một thời gian.
3. Thêm thịt lợn vụn và xào trên lửa lớn. Tiếp tục xào cho đến khi thịt và mầm tỏi trưởng thành và nêm một ít muối và đường. Sau đó lấy nó ra khỏi nồi và ăn nó!
Mẹo công thức:
Bây giờ các loại mầm tỏi mềm về cơ bản đã tuyệt chủng. Thông thường, chúng đã già và không thể ăn mà không có nước ấm và nước nóng … nhưng chúng không cần phải được làm mờ cụ thể. Nó sẽ rất hiệu quả khi rửa bằng nước nóng ~