hiệu ứng sức khỏe:
Thành phần:
200 gram dưa đắng, 50 gram thịt lợn băm tỏi 3 đinh hương, 8 gram muối, 3 gram bột gà, 5 gram đường, một ít dầu mèThành phần rượu 5ml, lượng dầu thích hợp
Phương pháp công thức:
1. Hủy bỏ dưa đắng, cắt cuống thành dải dài 5 cm, ướp với muối; Gọt vỏ tỏi, cắt các hạt; Rửa ớt khô và cắt chúng thành các miếng nhỏ
2. Khuấy thịt lợn băm với muối, đường và rượu nấu đều, ướp trong 15 phút
3. Dầu vào nồi và làm nóng nó, xào các hạt tỏi, thêm thịt lợn băm nhỏ, xào thịt lợn băm nhỏ, thêm dưa đắng và ớt để tiếp tục xào, thêm một ít nước, xào đều