Nhập tiếp Qi và Ginger: Giảm sự đảo ngược và ngừng nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm ngoại thất2 lát gừng, 3 tép tỏi, cây hồi 1 sao, 1 miếng quế nhỏ3 muỗng canh đường, 1/2 muỗng nước tương1/3 muỗng canh bột gà Phương pháp công thức:
1.1 bong ra quần áo hạt dẻ và rửa thịt hạt dẻ; Rửa bụng thịt lợn và cắt thành miếng; Cắt hành lá thành từng miếng, cắt gừng và cắt hành lá thành các mảnh
2.2 Tháo vỏ của hạt dẻ, che và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, loại bỏ dòng sông lạnh và thoát nước
3. Làm nóng dầu, đổ vào màu trắng hành lá, lát gừng, tỏi, lát hành tây xanh và gia vị và xào. Thêm miếng thịt lợn, xào trên lửa vừa cho đến khi dầu được thải ra, tiêm 2 bát nước sôi, và tốt hơn là che bụng thịt lợn.
4. Thêm nước tương sẫm màu, nước tương nhẹ, rượu nấu ăn, đường, đậy nắp và đun sôi trên lửa lớn, đun nhỏ lửa trong 1 giờ
5. Thêm hạt dẻ và xào đều. Che và đun nhỏ lửa trong 30 phút, nấu cho đến khi thịt hạt dẻ mềm và có vị ngon
6. Thêm muối và bột gà vào mùa, sau đó đặt nó vào nồi