<img alt = "Cách làm kem vani" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/pgabosg020x.jpg"80 gram đường, 2 lòng đỏ trứng thô
Phương pháp công thức:
1.1 khuấy liên tục trong quá trình gia nhiệt, khuấy cho đến khi dày, để nguội, đặt sang một bên
2.2 sữa, đường, lòng đỏ trứng (đánh bại) và bột vani đều Đánh kem cho đến khi sữa lắc và trộn với bùn trứng được làm mát đều
4. Đặt nó vào tủ lạnh, lấy nó ra trong 40 phút và khuấy nó 5 đến 6 lần một ngày
Mẹo công thức:
1. Đặt kem vào tủ lạnh trong vài phút và nó sẽ làm mềm, và sau đó đào nó bằng thìa 2.Bạn càng trộn nhiều lần, kem càng tinh tế. 3. Dưa chuột là quan trọng hơn khi đun sôi, nó không thể được dán hoặc quá mỏng, điều này sẽ ảnh hưởng đến hương vị.