Thành phần:
200g bột mì, mỡ lợn 80g, 50g nước, 5g muối5 gram đường, 200 gram thịt lợn, 2 muỗng canh nước tương nhẹ, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường1 muỗng cà phê dầu, 1 lòng trắng trứng, một chút hành lá
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp làm thịt tươi và bánh moun bánh ngọt 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/4b1po1 Da dầu: Thêm đường vào bột và mỡ, sau đó thêm nước, muối và đường để tạo thành bột nhẵn. Không thêm nước cùng một lúc. Bạn có thể kiểm tra độ mềm và độ cứng của bột trong khi thêm nó. Bột hài hòa hơn bình thường.Chỉ cần một chút bột mềm hơn. nó
<img alt = "Hình minh họa về cách làm cho bánh mì nướng thịt tươi 3" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/a50peo41gg2.jpg" nó Nhào nó thành một vòng tròn bằng tay của bạn. nó Cuộn bột tròn vào lưỡi thịt bò.
<img alt = "Minh họa cách làm thịt tươi và bánh quay bánh puff 6" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/zstoih31jkn.jpg"
<img alt = "Minh họa cách làm thịt tươi và bánh quay bánh puff 7" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/j1qz4bzk3jz.jpg"
8. Cuộn lên một lần nữa, che bằng bọc nhựa và để đứng trong 20 phút. Đó là, cuộn nó hai lần, cuộn nó hai lần và để nó ngồi hai lần. nó Gấp bột. nó Cuộn bánh thành một vòng tròn.
11. Bọc các tác nhân tròn với chất làm đầy thịt và đóng miệng. nó Đặt điểm đóng úp xuống trong khay nướng và nhấn nó bằng tay. nó Nếu lò nóng ở 180 độ, màu một bên và nướng bên kia, sau đó lật lại và nướng nó trong tổng cộng khoảng 25 phút.
Mẹo công thức:
Nếu chiếc bánh trăng này được làm thành bẫy năm hạt, nỗi nhớ sẽ còn kỹ lưỡng hơn, hey! ~ ~ Những gì tôi ăn không phải là bánh trăng, mà là nỗi nhớ.