Giới thiệu】 Lợi ích và nhược điểm của Cà phê Những lợi ích vượt xa những nhược điểm. Người dân Trung Quốc có một lịch sử ngắn uống cà phê, nhưng nó không ngăn người dân thích uống cà phê. Nói chung, có nhiều người uống cà phê ở các thành phố lớn, và có nhiều cửa hàng cà phê trên đường phố và con hẻm. Vậy những lợi ích và nhược điểm của cà phê là gì? Hãy cùng nhau xem xét các lợi ích và nhược điểm của cà phê! Một lượng vừa phải của caffeine cũng có thể làm giảm mệt mỏi cơ bắp và thúc đẩy bài tiết chất lỏng tiêu hóa. Bởi vì nó thúc đẩy chức năng thận, có tác dụng lợi tiểu và giúp cơ thể bài tiết các ion natri dư thừa ra khỏi cơ thể. Nhưng lượng quá mức có thể dẫn đến ngộ độc caffeine.
axit taninic: axit tanninic sau khi đun sôi sẽ phân hủy thành axit pyrolic, do đó, hương vị của cà phê đã được ủ quá lâu sẽ trở nên tồi tệ hơn.
Chất béo: Quan trọng nhất trong số đó là chất béo có tính axit và chất béo dễ bay hơi. nó
Chất béo dễ bay hơi: Đây là nguồn chính của hương thơm cà phê, nó là một loại chất thơm phát ra khoảng bốn mươi loại chất thơm.
Protein: Nguồn chính của calo, tỷ lệ không cao. Protein trong cà phê băm rất có thể sẽ không hòa tan khi pha cà phê, vì vậy lượng tiêu thụ bị hạn chế.
Đường: Hàm lượng đường của đậu xanh là khoảng 8%. Sau khi rang, hầu hết đường sẽ được chuyển đổi thành caramel, làm cho cà phê nâu và kết hợp với tannin để tạo ra một hương vị ngọt ngào.
Sợi: Sợi của đậu thô sẽ than sau khi rang, và kết hợp với caramel để tạo thành tông màu của cà phê.
Khoáng sản: chứa một lượng nhỏ vôi, sắt, phốt pho, natri cacbonat, v.v. Cà phê
Những lợi ích và nhược điểm của cà phê
Lợi ích của việc uống cà phê:
1. Cà phê chứa một số chất dinh dưỡng. Axit nicotinic của cà phê có chứa vitamin B, và hạt cà phê rang cao hơn. Ngoài ra còn có axit béo miễn phí, caffeine, tannin, vv
2. Cà phê có lợi cho da. Cà phê có thể thúc đẩy các chức năng trao đổi chất, kích hoạt các cơ quan tiêu hóa và có ảnh hưởng lớn đến táo bón. Sử dụng bột cà phê để tắm là một liệu pháp ấm áp có thể giúp bạn giảm cân.
3. Cà phê có chức năng giảm rượu vang. Uống cà phê sau khi uống sẽ biến từ rượuAcetaldehyd biến đổi oxy hóa nhanh chóng, phân hủy thành nước và carbon dioxide và được thải ra khỏi cơ thể.
4. Cà phê có thể loại bỏ sự mệt mỏi. Để loại bỏ sự mệt mỏi, dinh dưỡng phải được bổ sung, nghỉ ngơi và ngủ, và các chức năng trao đổi chất phải được thúc đẩy, trong khi cà phê có các chức năng này.