Nóng 60%, thêm hành tây cắt và lát gừng, đổ vào một ít rượu vang trắng, sau đó thêm một lượng nước thích hợp
2.2 tôm, rửa, trừ tôm, thoát nước và đặt sang một bên
3. Sau khi nước sôi, đặt tôm vào đun sôi, sau đó đặt chúng ra khỏi nồi và ngâm chúng trong nước đá trong một thời gian
4. Sau khi thoát nước, nhúng nó vào ớt nước tương hoặc các thành phần khác bạn thích ăn. Lời khuyên: Nếu bạn chần nó trong nước sôi trong quá trình này, mùi tanh của con tôm vẫn sẽ vẫn còn. Nếu bạn thêm gừng, hành lá và rượu để đốt nó, có thể biến mất mùi tanh