Thành phần:
Thành phần đường tinh bột nước Rượu Vinegar Soy Sauce
Phương pháp công thức:
1. Rửa cà tím, cắt thành dải, không đổ dầu vào nồi, cho cà tím vào nồi và xào
2. Đổ dầu vào nồi, và gừng và tỏi sẽ có mùi. Đổ ớt ngâm và xào nó ra; Thêm cà tím và xào; Thêm nước tương, giấm, rượu nấu ăn, tinh bột đường và nước, hơi xào, sau đó đặt nó ra khỏi nồi