Hiệu ứng sức khỏe:
Các cơ và xương
Thành phần:
Tôm 350g Bông cải xanh 300g Thành phần muối Rượu vang Bột hạt tiêu trắng, lòng trắng trứng, lát gừng
Công thức công thức:
1. Gọt vỏ tôm, loại bỏ hai sợi tôm ở mặt sau và bụng, rửa và khô
2.12 Bông cải xanh Blanch trong nước và khô
3.21 Thêm một ít muối vào tôm, ướp hạt tiêu trắng trong 10 phút
4. Đánh bại lòng trắng trứng và quấn nó bên ngoài tôm
5. Nhiệt độ dầu nóng 30%, thêm gừng
6. Đợi cho đến khi nhiệt độ dầu nóng 3-4%, thêm tôm, xào, nấu trong nấu rượu, kiểm soát dầu và loại bỏ sau khi tôm thay đổi màu
7. Đổ bông cải xanh, thêm muối, hơi xào, đổ tôm trở lại vào nồi, xào trong một vài lần và tắt nhiệt