class = “step_tit”> Thành phần:
Một đầu cá chép bạc, hai muỗng hạt tiêu xắt nhỏ, bốn lát lá sukoRượu vang trắng cao, hành tây, gừng, tỏi, dầu ănSalt, Tinh chất gà, Rượu vang
Phương pháp công thức:
1. Để đầu cá bằng cá chép bạc tươi, loại bỏ mang, rửa sạch, lấy muối, gừng băm nhỏ và rượu vang trắng chất lượng cao và ướp trên đầu cá trong nửa giờ </p Hương thơm, thêm rượu nấu ở giữa
4. Tưới nước cho hạt tiêu xắt nhỏ còn lại ở phía trước đầu cá, và đặt một chiếc nồi hấp. Sau khi nước sôi, hấp nó trong 15 phút và sau đó rời khỏi nồi. Rắc ớt xắt nhỏ.
Mẹo công thức:
1. Hạt tiêu xắt nhỏ đã có muối, vì vậy bạn nên thêm ít hơn khi ướp; 2. Thêm rượu vang trắng và lá saccharin để loại bỏ mùi tanh và tăng hương thơm; 3. Có nhiều phiên bản đầu cá tiêu xắt nhỏ, và một số được hấp và sau đó thêm nhiên liệu. Theo sở thích cá nhân, tôi nên là phiên bản đơn giản của gia đình.