hiệu ứng sức khỏe:
Tiêu chảy, tích lũy thực phẩm tiêu hóa, thúc đẩy lợi tiểu
Thành phần:
nửa quả trứng, 1/4 muỗng cà phê muối (1,25ml)75g bơ, 20g đường bột, đường mịn 70g, 70g maltose Mưa mùa đông Peel và Seed 1000g, 1 dứa, vỏ và hạt 450g,
Phương pháp công thức:
1.1212 Chất làm đầy dứa: Gọt vỏ và hạt, cắt thành miếng nhỏ. Đun sôi nước trong nồi, thêm dưa mùa đông và nấu trong khoảng 15 phút, cho đến khi dưa mùa đông được nấu chín cho đến khi nó trở nên trong suốt, cho thấy nó đã chín
2.2121 Mưa mùa đông nấu chín có thể được làm mát nhanh sau khi làm mát nước, sau đó bọc nó trong gạc để vắt hơi ẩm
3. Sau đó đặt dưa mùa đông lên thớt và cắt nó thành dưa mùa đông
4. Quả dứaGọt vỏ củ cải và cắt nó thành những miếng thái hạt lựu nhỏ. Bọc dứa dứa cắt bằng gạc và vắt nước ép dứa. Sau khi nước ép vắt, các khối dứa thái hạt lựu được đặt trên thớt và cắt thành một miếng dán bằng dao. Để lại nước ép dứa. Đặt nước ép dứa, đường mịn và maltose vào chảo. Đun sôi nó trên lửa lớn và chuyển sang nhiệt độ thấp. Khuấy đều cho đến khi đường được hòa tan hoàn toàn.
6. Đổ bột dưa mùa đông và bột dứa vào nồi và khuấy chậm trên lửa nhỏ.
7. Chiên cho đến khi nước trong nồi ngày càng ít đi, việc làm đầy màu vàng vàng và làm đầy dứa đã sẵn sàng. Sau khi làm mát dứa được chuẩn bị được làm mát, sử dụng nó sau khi làm mát.
8. Puff Paste: Sau khi bơ được làm mềm, thêm đường và muối, và đánh nó bằng một người đánh trứng.
9. Đổ trứng đánh và tiếp tục đánh cho đến khi trứng và bơ được tích hợp hoàn toàn vào lông vũ.
10. Trộn bột gluten thấp và sữa bột và sif nó vào bơ, cắt và trộn đều bằng thìa cao su, và bột bánh ngọt đã sẵn sàng.
11. Cân và chia bột và làm đầy theo tỷ lệ 2: 3
12. Lấy một miếng bánh phồng và cuộn nó phẳng, quấn nó trong một quả bóng lấp, đẩy bánh phồng bằng ngón tay cái của bạn, và sử dụng ngón tay và miệng hổ để làm tròn miệng
13. Cẩn thận đặt bánh ngọt dứa được bọc vào khuôn yêu thích của bạn và làm phẳng nó
14. Đặt bánh ngọt dứa cùng với khuôn vào lò, 175 độ, trong khoảng 15 phút, nướng cho đến khi bề mặt vàng, và nó có thể ăn được sau khi làm mát. Mẹo công thức:
Nếu không có quá nhiều khuôn, bạn có thể đặt một khuôn trong một túi giữ tươi, đặt các quả bóng được bọc vào khuôn và làm phẳng nó, sau đó nhẹ nhàng kéo phim lên và làm cho nó. Theo phương pháp này, làm tất cả các loại bánh ngọt dứa, đặt nó vào lò nướng bằng giấy thiếc và nướng nó cho đến khi bề mặt vàng.