Hiệu ứng sức khỏe: citani quế thực phẩm thì là Các thành phần lớn Phương pháp công thức:
1. Cắt cả hai đầu của edamame, rửa nó bằng nước sạch và chà xát bằng muối thô
2. Làm nước trong nồi, thêm edamameme và đun sôi trên lửa lớn. Chuyển sang nhiệt độ thấp và đậy nắp và nấu trong khoảng 7 phút, thêm muối vào mùa
3. Lấy ra edamames và ngâm chúng trong nước đá. Sau đó đặt nó vào tủ lạnh để làm lạnh
Mẹo công thức:
Rửa và loại bỏ cả hai đầu của edamame, và chà một số hạt muối và edamame lớn với nhau. Điều này sẽ làm cho edamame rất xanh sau khi được nấu chín, 2. Làm cho edamame có hương vị tốt và 3. Bạn có thể loại bỏ lông trên tất cả các sợi lông. Khi nấu bổ sung edamame, bạn thường chọn gia vị có thể loại bỏ mùi đậu. Cinnamon có vị rất mạnh, chỉ cần đặt một chút, và don don đặt nó vào. Muối cũng tốt như sở thích của bạn. Hủy bỏ cả hai đầu của edamame trước, giúp nếm dễ dàng hơn. Mẹo để giữ màu của edamame luộc màu xanh lá cây: Trên thực tế, edamame luộc là do sự thay đổi của màu sắc vì chất diệp lục bị oxy hóa và trở thành một thành phần màu nâu. Do đó, bạn có thể sử dụng phương pháp ăn rau trong thực phẩm phương Tây và giữ cho rau có màu xanh lá cây để nấu edamame. 1. Thời gian nấu trong nước nóng không dễ dàng quá dài, 5-10 phút là đủ. Và nấu với một nắp trên đó. Nếu bạn thích đậu với kết cấu mềm hơn, bạn có thể nấu chúng lâu hơn. 2. Khi nấu, thêm một ít muối và một vài giọt dầu nấu vào nước. 3. Sau khi nấu, đặt nó vào nước đá ngay lập tức. Thực phẩm bổ dưỡng cho edamame: Edamame rất giàu protein thực vật, một loạt các khoáng chất có lợi, vitamin và chất xơ. Trong số đó, protein không chỉ có nội dung cao, mà còn có chất lượng tuyệt vời, tương đương với protein trong thịt và trứng., dễ dàng được hấp thụ và sử dụng bởi cơ thể con người. Hàm lượng chất béo trong edamame cao hơn đáng kể so với các loại rau khác, nhưng hầu hết chúng là các axit béo không bão hòa, như axit linoleic và axit linolenic cần thiết cho cơ thể con người, có thể cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo và giúp giảm chất béo trung tính và cholesterol trong cơ thể con người. Lecithin trong edamame là một trong những chất dinh dưỡng không thể thiếu để phát triển não và giúp cải thiện trí nhớ và mức độ thông minh của não. Edamame cũng rất giàu chất xơ thực phẩm, không chỉ cải thiện táo bón, mà còn giúp giảm huyết áp và cholesterol. Sắt trong edamame rất dễ hấp thụ và có thể được sử dụng như một trong những thực phẩm cho trẻ em để bổ sung sắt. Edamame cũng chứa các flavonoid thành phần chức năng theo dõi, đặc biệt là isoflavonoid đậu nành, được gọi là phytoestrogen tự nhiên. Chúng có tác dụng estrogen trong cơ thể con người, có thể cải thiện sự khó chịu của phụ nữ và ngăn ngừa và điều trị loãng xương. Ngoài ra, Edamame cũng là một thực phẩm xanh và an toàn. Bởi vì các loài gây hại và bệnh của các loại đậu là tương đối hiếm, và edamame được bao phủ bởi một lớp “áo giáp” lông, có thể chống lại sâu bệnh và bệnh tật, do đó, edamames thường không sử dụng hoặc hiếm khi sử dụng thuốc trừ sâu trong quá trình tăng trưởng.