1.1 Cắt gừng và tỏi thành hai phần hát hành lá và hành lá. Hành lá được sử dụng để chiên cá. Cắt hành lá thành hành lá băm cho tỏi.
2.2 1 Cá chép Cây Cruci tươi, Kill and Rửa và sử dụng một con dao xiên ở cả hai mặt của cá
3.1 thấy rằng dầu được hút, làm sạch nó và đặt hành tây, gừng và tỏi vào nồi Chiên cho đến khi 1 bên là vàng, lật lại và chiên mặt khác
6. Chiên cho đến khi 2 bên là vàng, thêm 1 thìa nguyên liệu rượu , thêm nước tương nhẹ và nước tương sẫm màu. Thêm 1 bát nước nóng nhỏ
7. Nếu bạn muốn làm một phiên bản mềm của cá chép Crucian, hãy thêm một nửa bát nước nóng vào thời điểm này, bật nhiệt để làm khô súp, thêm một ít đường để giữ nó tươi trong thời gian và sử dụng xẻng để đẩy súp vào cá
8. Cho đến khi súp dày và rất ít, hãy tắt lửa và rời khỏi nồi
7. Nếu bạn muốn làm một phiên bản mềm của cá chép Crucian, hãy thêm một nửa bát nước nóng vào thời điểm này, bật nhiệt để làm khô súp, thêm một ít đường trong thời gian và sử dụng xẻng để đẩy súp vào cá liên tục
8. Cho đến khi súp dày và rất ít, hãy tắt lửa và rời khỏi nồi