Giới thiệu】 Làm thế nào để mua khoai tây? Một thành phần rất phổ biến cho khoai tây là rất bổ dưỡng cho khoai tây. Tuy nhiên, bạn có biết làm thế nào để mua khoai tây không? Hãy để tôi giới thiệu các phương pháp để mua khoai tây.
Mua khoai tây
khoai tây được chia thành thịt vàng và thịt trắng. Những người màu vàng có màu hồng và màu trắng ngọt ngào hơn. Chọn mịn và tròn, không biến dạng và có màu đồng nhất, không có màu xanh lá cây và không chọn chồi mềm. Bởi vì nơi chồi chứa độc tố và màu thịt chuyển sang màu xám đen hoặc có các đốm đen, nó chủ yếu là băng giá hoặc vỡ, và nó không phù hợp để ăn.
Lưu trữ khoai tây
1. Lưu trữ khoai tây ở một nơi mát mẻ ở khoảng 5 độ C. Không bao giờ đặt chúng dưới ánh mặt trời, chúng cũng không cần phải đặt trong tủ lạnh. Nhiệt độ quá cao sẽ khiến khoai tây mọc hoặc thối. Khoai tây dễ bị tê cóng và không thể ăn.
2. Lưu trữ lâu dài có thể đặt khoai tây và táo cùng nhau, bởi vì táo trưởng thành sẽ giải phóng hormone thực vật – ethylene, có thể thúc đẩy sự chín của trái cây và sự đổ của các cơ quan. Khi khoai tây và táo được đặt với nhau, ethylene được sản xuất bởi táo sẽ ức chế các tế bào trong mắt khoai tây để sản xuất phụ trợ. Nếu auxin tích lũy đủ nồng độ, nó sẽ tự nhiên không nảy mầm. Chín chuối cũng nên có hiệu ứng này.
<img alt = "Làm thế nào để mua khoai tây? Làm thế nào để mua khoai tây? Cách mua khoai tây
3. Cắt khoai tây bóc thành những miếng nhỏ và ngâm chúng trong nước lạnh trong hơn nửa giờ để hòa tan santhemum còn lại trong nước.
Cách ăn khoai tây
1. Không ăn khoai tây nảy mầm
khoai tây đã được trồng bị cấm. Ăn chúng với số lượng lớn sẽ gây ngộ độc cấp tính.
<img alt = "Làm thế nào để mua khoai tây? Làm thế nào để mua khoai tây? Cách mua khoai tây
2. Gọt vỏ và đào mắt
Ăn khoai tây phải được gọt vỏ. Phần với đôi mắt chồi nên được đào. Da của khoai tây chứa các alcaloid. Ăn một lượng lớn thực phẩm sẽ gây buồn nôn, tiêu chảy, v.v … Khoai tây dễ bị oxy hóa và đen sau khi bị cắt, đó là một hiện tượng bình thường và sẽ không gây hại.
Phương pháp bong tróc:
Chuẩn bị một miếng giấy thiếc (để nướng), sáng bóng mặt thiếc ra, nhào nó thành một quả bóng, chà da khoai tây bằng quả bóng lá thiếc, đặt khoai tây nhỏ vào một lưu vực nước và skin khoai tây.