Thành phần:
Một ít muối, một chút tinh bột ướt, giấm, đườngThành phần Rượu Dầu nước tương
Phương pháp công thức:
1. Đổ một lượng dầu thích hợp vào nồi trên lửa vừa, đổ vào đậu phộng và tiếp tục quay. Tắt lửa sau khi đậu phộng thay đổi một chút. Để ráo dầu và loại bỏ nó, rắc một ít muối và để nguội
2.1 để lại một ít dầu còn sót lại từ đậu phộng chiên trong nồi, thêm đường và đổ vào mì gạo thịt gà thái hạt lựu sau khi màu trở nên tối hơn
3.2 rót một ít nước tương, nấu rượu và các miếng rau mùi Thêm lát tỏi, lát gừng, cắt thành ớt khô và xào cho đến khi gà thái hạt lựu trở nên chặt
5. Thêm dưa chuột (loại bỏ bột giấy và cắt thành gạo thái hạt lựu), thêm một ít nước tương, giấm, trộn đều và thêm tinh bột ướt để làm mỏng
6. Thêm đậu phộng và trộn đều
Mẹo công thức:
1. Màu sắc của đậu phộng sẽ dần trở nên tối hơn sau khi được làm nóng, và nó sẽ không giòn khi mát. Khi chiên, hãy cẩn thận không quá 2 lần. Don lồng sử dụng dưa chuột. Thêm ít hơn và thêm nhiều mùi hương. 3. Thêm giấm sau đó. Nếu được thêm vào sớm, nó sẽ bay hơi mà không cần chua.