<img alt = "Làm xương sườn đầu khỉ" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/v0kxskfotye.jpg"
Thành phần:
Nấm đầu khỉ, một ít nước tương, nguyên liệu rượu Douban Sauce
Phương pháp công thức:
1. Rửa và cắt xương sườn và nấm đầu khỉ thành những miếng nhỏ và chần chúng. nó
3.2 thêm nó Thêm nấm đầu khỉ và xào trong một vài lần. nó
5. Cuối cùng, thêm nước ấm, rượu nấu và nước tương nhẹ đã được để lại trong món ăn và nấu ở nhiệt độ thấp cho đến khi súp dày hơn.
Mẹo công thức:
Chỉ khi nấu ở nhiệt độ thấp, xương sườn mới có thể có hương vị mạnh mẽ và thơm. Tôi nghĩ vậy, những sợi tóc dài và mỏng của nấm erectus che giấu một món súp đầy đủ, và nó sẽ rất thú vị sau khi cắn một miếng. Hương vị của bột đậu rất mạnh, vì vậy bạn không cần phải thêm quá nhiều gia vị. Bột đậu và ớt cũng đủ nặng để loại bỏ vị đắng nhẹ của nấm erectus.