kinh tuyến, thúc đẩy lưu thông máu và bỏ chặn kinh tuyến, phân tán máu và giảm sưng
Thành phần:
1 jin của lươn, 1-2 tỏi trắng, 1 miếng gừng2 Hành lá, 2 muỗng canh nước tương đen, 2 muỗng rượu gạo, 1 muỗng cà phê bột tiêu trắng1 muỗng cà phê đường, muối, dầu mè
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp nấu tỏi với lươn được minh họa bởi 1" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/etw1t3futiw.jpg"/ Hủy bỏ đầu và các cơ quan nội tạng của lươn, sau đó rửa nó, và cắt nó thành các phần rộng khoảng hai ngón tay. Gọt vỏ tép tỏi và hành lá và cắt chúng thành cùng một phần rộng, và đập gừng và đặt sang một bên. nó Cho khoảng 3 muỗng canh dầu vào nồi, và sau khi nóng, đặt gừng và tép tỏi và xào cho đến khi bề mặt hơi vàng.
3. Đổ vào phần lươn và nhanh chóng-fry cho đến khi bề mặt quay nhẹ.
<img alt =" Đổ rượu vang và phủ nó ngay lập tức trong vài giây để cho hơi nước bay hơi trong nồi. <IMG ALT = "Minh họa nấu ăn lươn tỏi 6" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/trowm2u3llh.jpg" Và sau đó đổ dầu mè trên đó. Nó chỉ là tốt nhất để không thêm muối hoặc ít hơn.