và làm giảm dầu ô liu bên ngoài: giàu calo và chất béo
Thành phần:
Ribs, hành tây, gừng gừngDầu ô liu, muối, giấm, đường, rượuNước tương Dark Soy
Công thức công thức:
1. Rửa và cắt sườn, thêm muối, nấu rượu và lát gừng để ướp trong một đêm. nó Nóng chảo, đổ một lượng nhỏ dầu, thêm hành tây và gừng và xào. nó Chiên sườn dưới. nó Sau khi xương sườn thay đổi màu một chút, chai giấm tiếp theo được phủ.
5. Thêm một chai đậu nành tối để tiếp tục xào.
6. Thêm nước để che xương sườn. nó Đậy nắp và giữ nhiệt trong 30-40 phút. nó Hàng hầm cho đến khi xương sườn mềm và bạn sẽ lấy nước trái cây. nó Phục vụ sườn thịt lợn để sử dụng sau này. nó Rửa nồi, nhiệt độ thấp, đổ 3 chai giấm và 3 thìa đường, và đun sôi. nóGiữ xào xương sườn cho đến khi chúng được phủ đầy đủ nước sốt chua ngọt.
12. Đặt vào đĩa và bắt đầu ăn.