Uống trà là tốt cho mọi người uống trà sau bữa ăn. Uống trà sau bữa ăn là một loại thưởng thức, có thể thúc đẩy tiêu hóa và hấp thụ. Đó là một thói quen tốt khi uống trà và cũng có tác dụng điều hòa tốt đối với chức năng tiêu hóa. Tuy nhiên, nhiều người luôn thích uống trà khi bụng đói. Phương pháp này rất sai. Điều này có thể dễ dàng có tác động xấu đến đường tiêu hóa và thậm chí còn vô hình hơn đối với bệnh nhân bị thiếu thận. Do đó, bạn nên chú ý đến khái niệm thời gian khi uống trà. Điều này sẽ rất có lợi cho sức khỏe của bạn. Hãy cùng xem bạn nên chú ý đến những gì khi uống trà?
Ưu và nhược điểm của việc uống trà
Uống trà có thể làm mới tâm trí của bạn. Cà phê trong trà có tác dụng kích thích vỏ não, thúc đẩy lưu thông máu, tăng cường tinh thần, làm giảm mệt mỏi và thuốc lợi tiểu. Caffeine, inositol, axit folic, axit pantothenic và các chất thơm trong trà có thể tăng cường bài tiết nước dạ dày và điều chỉnh quá trình chuyển hóa chất béo. Trà Oolong, đặc biệt, có tác dụng phân hủy tốt đối với protein, vì vậy trà cũng có thể giảm cân và cholesterol thấp hơn. Ngoài ra, trà có tác dụng chống độc hại đối với nicotine do cơ thể con người hít vào; Nó cũng có tác dụng trung hòa và giải độc đối với ngộ độc rượu và tinh chất. Bởi vì nó có thể củng cố protein, ức chế sự phát triển của nhiều loại vi khuẩn như Cocci vàng, và có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm. Trong những năm gần đây, trà cũng đã được tìm thấy có thuốc kháng vi-rút và ngăn chặn sự hình thành nitroso-carcinogen. Trà rất giàu vitamin C, có thể ngăn ngừa xơ cứng mạch máu và tăng cường tính linh hoạt của mạch máu, độ đàn hồi và tính thấm. Tannin trà có thể ngăn ngừa cholesterol được cơ thể người hấp thụ, và có sức mạnh tổng hợp với vitamin C và cũng giúp ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Trà chứa một lượng axit silicic, và uống trà dài hạn có tác dụng điều trị đối với bệnh lao. Trong khi uống trà, uống nhiều nước cũng rất có lợi cho sức khỏe con người.
Uống trà cũng có những nhược điểm. Uống trà mạnh trong một thời gian dài cũng có thể dẫn đến chứng mất ngủ, khó tiêu, táo bón, thiếu máu và mất canxi. Người già không nên uống trà mạnh, vì tốt hơn là không vượt quá 5 gram mỗi ngày. Bởi vì quá nhiều tannin trà có thể cản trở sự bài tiết của nước ép dạ dày, kích thích niêm mạc dạ dày và gây rối loạn chức năng dạ dày; Trà cũng có thể cản trở sự hấp thụ sắt và canxi của cơ thể. Nếu thiếu sắt lâu dài xảy ra, thiếu máu sẽ xảy ra, mất canxi lâu dài sẽ dễ dàng dẫn đến loãng xương và gãy xương. Uống trà quá nhiều cũng có thể gây ra fluorosis. Trà có tác dụng kích thích, và bệnh nhân nhịp tim nhanh không nên uống nó.
loại bỏ trà khi uống trà
don don uống trà trực tiếp-Các chuyên gia chú ý uống và nếm trà không bao giờ uống trà trực tiếp, nhưng dừng lại sau vài giây. Khi nước trà hơi nâu, đổ nước trà đầu tiên ra, sau đó uống nước hai lần, và sau đó uống chậm sau khoảng 3-5 phút. Bởi vì trong quá trình chế biến trà, ít nhiều các mảnh vụn và thuốc trừ sâu được giữ lại trên bề mặt của trà, và trà đầu tiên được sử dụng để rửa trà.
Tránh sử dụng nước sôi hoặc cốc nhiệt để pha trà – lá trà nên được đun sôi với 80-90 ° C (lá trà càng mềm hơn, nhiệt độ nước sẽ giảm theo), vì lá trà chứa rất nhiều axit tannic, Theophylline, dầu thơm và nhiều loại vitamin. Nếu nước sôi được sử dụngTrong Cup Thermos, lá trà ở nhiệt độ cao và trạng thái nhiệt độ không đổi, và các thành phần hoạt chất như vitamin sẽ bị phá hủy với số lượng lớn, dầu thơm sẽ bị bay hơi với số lượng lớn, và tannin và Theophylline cũng sẽ được lọc với số lượng lớn. Điều này không chỉ làm giảm giá trị dinh dưỡng của trà, mà còn làm cho lá trà vô vị và đắng, và làm tăng số lượng các chất có hại. Nếu bạn sử dụng phương pháp này để pha trà trong một thời gian dài, nó sẽ không chỉ bất lợi cho sức khỏe mà còn dẫn đến sự xuất hiện của các bệnh khác nhau, đó là một điều cấm kỵ trong việc uống trà.
Không pha trà nhiều lần – nên pha trà 3-4 lần. Người ta xác định rằng nước ngoài của nước ép sau khi rửa trà đạt 50%, lần thứ hai đạt 30%, vượt qua thứ ba là 10%và đường chuyền thứ tư chỉ là 1-3%. Nếu bạn vội vã đi nữa, các chất có hại trong trà sẽ xâm nhập.
Tránh uống trà trong một thời gian dài – tốt hơn là uống trà sau 4-5 phút. Bia lâu dài sẽ gây ra những thay đổi hóa học trong trà, khiến lá trà có vị, xấu đi và mất màu, và phá hủy một số lượng lớn các hoạt chất.
don don uống trà lạnh – Uống trà lạnh, đặc biệt là vào mùa hè nóng, uống nhiều trà lạnh sẽ khiến bạn cảm thấy sảng khoái, nhưng thực tế nó không có tác dụng làm sạch nhiệt và loại bỏ đờm, nhưng nó có bất lợi trong việc đình trệ các bệnh lạnh và thu thập.
Tránh uống khi bụng đói – uống trà khi bụng đói sẽ gây hại cho cơ thể sau một thời gian dài. “Trà say xỉn” gây ra bởi dạ dày trống rỗng, được biểu hiện là đánh trống ngực, đau đầu, mệt mỏi, đói, và thậm chí là đứng không ổn định và đi bộ đáng kinh ngạc. Nói chung, những người bị thiếu thận không nên uống trà khi bụng đói.
Tránh uống trà khi bạn bị bệnh nặng – không uống trà khi bạn bị bệnh nặng và bị sốt, vì theophylline có trong trà có thể làm tăng nhiệt độ của cơ thể và giảm đáng kể hiệu quả làm mát của thuốc hoặc thậm chí biến mất. Do đó, bệnh nhân bị sốt không nên uống trà. Không nên uống trà nếu người già yếu và yếu. Trà có một hiệu ứng thú vị. Nhịp tim sẽ tăng tốc sau khi uống trà, lá lách và dạ dày yếu, người già yếu và cơ thể yếu sau bệnh. Khi bắt đầu bệnh tim mạch vành, bệnh nhân rối loạn nhịp tim không nên uống trà. Nó thậm chí còn không thể uống thuốc trong trà.
Không uống quá nhiều trà mỗi ngày – tiêu chuẩn uống trà. Một người khỏe mạnh có thể duy trì lợi ích sức khỏe bằng cách uống 5 gram trà mỗi ngày. Đối với những người trung niên có vóc dáng khỏe mạnh và mạnh mẽ và cao trong chế độ ăn kiêng, nên uống không quá 12 gram trà mỗi ngày. Phụ nữ, trẻ em và người già nên giảm giá theo tình trạng thể chất và lịch sử uống trà.
Tránh uống trà kém – lá trà trở nên mốc và hư hỏng; Không uống chúng khi trà trở nên chua. Trà chất lượng thấp không phù hợp để uống. Trà chất lượng thấp và trà cũ có hàm lượng flo cao và dễ bị ngộ độc flo. Chúng ta nên cố gắng chọn trà chất lượng cao và ít ô nhiễm hơn, thay vì số lượng quá mức.
Tránh trứng sôi trong trà – trứng trà năm loại, là một loại thực phẩm nổi tiếng ở nhiều vùng của đất nước chúng ta, nhưng không khoa học. Trứng luộc trong trà. Trà có nồng độ rất cao. Trà mạnh chứa nhiều tannin hơn, có thể biến protein trong trứng thành một chất đông máu khó tiêu hóa, ảnh hưởng đến sự hấp thụ và sử dụng protein của cơ thể.
Tránh uống trà trước và sau bữa ăn – uống trà vào thời điểm này, axit tannic trong trà sẽ dễ dàng hóa thành các hạt với protein và sắt trong thực phẩm, và sẽ không dễ dàng được hấp thụ và tiêu hóa bởi dạ dày và ruột.
Uống trà và thể lực thể chất
Có sự khác biệt giữa khô, nhiệt, thiếu hụt và lạnh trong hiến pháp của con người, và lá trà cũng có thể được chia thành mát mẻ và ấm áp sau các quy trình sản xuất khác nhau. Do đó, uống trà phải”Đặt hàng” theo thể lực.
Những người có cơ thể tương đối yếu nên chọn uống trà đen . Trà đen là một loại trà lên men, yếu trong kích thích, tương đối nhẹ nhàng và dịu dàng, và đặc biệt phù hợp với những người có dạ dày và ruột yếu. Bạn cũng có thể thêm đường và sữa vào trà, không chỉ có thể tăng năng lượng mà còn bổ sung dinh dưỡng.
trà xanh là đắng và lạnh trong tự nhiên. Các chất dinh dưỡng của nó như vitamin, diệp lục, polyphenol trà, axit amin, v.v … là giàu nhất trong tất cả các loại trà, và có tác dụng làm sạch nhiệt, làm mát và giải độc. Tuy nhiên, vì trà xanh là một loại trà không lên men, hàm lượng polyphenol trà cao, gây khó chịu cho dạ dày và ruột. Những người có dạ dày và ruột yếu nên uống ít hơn, hoặc ít trà hơn và nhiều nước hơn khi uống để giảm kích ứng.
Bia trà trong nước lạnh có thể làm giảm lượng đường trong máu
Có một chất lý tưởng trong trà có thể làm giảm lượng đường trong máu, có thể thúc đẩy quá trình tổng hợp insulin và loại bỏ lượng đường dư trong máu. Tuy nhiên, chất này có khả năng chống nhiệt kém và sẽ bị phá hủy khi ngâm trong nước sôi. Ngâm trong nước lạnh. Lấy 10 gram trà, ngâm nó trong nước đun sôi lạnh trong 5 giờ trước khi uống. Uống 100-150 ml mỗi lần. Ba lần một ngày. Cho đến khi lượng đường trong máu là bình thường.
Những người không thích hợp để uống trà
bệnh nhân bị sốt không nên uống trà, vì uống trà sẽ làm tăng nhiệt độ cơ thể; Bệnh nhân có chức năng thận kém và không tự chủ trong nước tiểu không nên uống trà, vì trà có tác dụng lợi tiểu, uống nhiều trà sẽ làm tăng gánh nặng lên thận và làm xấu đi tiểu không tự chủ; Những người bị huyết áp cao và bệnh tim không nên uống trà mạnh, uống trà mạnh có thể dẫn đến nhịp tim tăng tốc và nhịp tim không đều; Bệnh nhân bị thần kinh không nên uống trà, uống trà sẽ khiến hệ thống thần kinh phấn khích và khiến chuyển hóa cơ bản tăng /u>, mất ngủ xấu đi; Bệnh nhân bị táo bón theo thói quen không nên uống trà mạnh. Axit tannic trong trà có tác dụng làm se, và táo bón sẽ xấu đi sau khi uống trà; Những người bị loét đường tiêu hóa không nên uống trà mạnh. Caffeine trong trà là một yếu tố gây bệnh của bệnh loét. Uống trà sẽ kích thích bài tiết nước dạ dày và làm nặng thêm sự xói mòn của axit dạ dày trên vết thương của loét; Bệnh nhân thiếu máu không nên uống trà. Axit tannic trong trà rất dễ kết hợp với sắt giá thấp trong thực phẩm để tạo thành axit tannic sắt không hòa tan, cản trở sự hấp thụ của sắt và làm nặng thêm tình trạng thiếu máu.
Một số trà phù hợp để uống lâu dài
trà hoa cúc làm từ hoa cúc trắng và trà oolong chất lượng cao là một loại trà bắt buộc đối với các nhân viên văn phòng tiếp xúc với ô nhiễm điện tử mỗi ngày. Bởi vì hoa cúc trắng trong trà có tác dụng giải độc, nên nó có tác dụng kháng và loại bỏ đối với nhiệt tích lũy, hóa chất có hại và các chất phóng xạ trong cơ thể.
Trà tăng huyết áp được làm từ các loại thảo mộc. Áp lực trong công việc và cuộc sống, đặc biệt là căng thẳng tinh thần ngắn hạn, sẽ khiến các mạch máu co lại và lạnh, do đó chất béo sẽ tích tụ. Nếu chu kỳ luẩn quẩn này tiếp tục, nó sẽ dẫn đến tăng cân và tăng huyết áp. Tại thời điểm này, thỉnh thoảng uống một tách trà hạ huyết áp để giảm tải trên các mạch máu và ngăn cơ thể tinh tế của bạn bị đầy hơi. Các loại trà hạ huyết áp phổ biến bao gồm: 5 gram mỗi cassia, hoa cúc và trà xanh. Đặt chúng vào một tách trà, ủ chúng với nước sôi và phủ chúng trong 5 phút. Trà Mingmu được làm bằng hạt giống WolfberryĐặt 10 gram, 5 gram trà xanh và 10 gram hạt Cassia cùng nhau trong tách trà, pha với nước sôi, đậy nắp và nhét nó trong 5 phút trước khi uống. Ngoài ra, kuding TEA, Tieguanyin và các loại trà khác có tác dụng hạ huyết áp tốt. Bệnh nhân tiểu đường đặt trà trong nước đun sôi lạnh, có thể làm giảm lượng đường.
Văn hóa trà là thói quen uống trà từ quá khứ, và nó đã được truyền từ thời cổ đại đến nay, vì vậy mọi người phải tìm hiểu thêm về văn hóa uống trà để cơ thể chúng ta có thể khỏe mạnh hơn.