1.12prepare và lá hành lá.
2.21 Sử dụng nước mới luộc để làm scald. Đừng thêm quá nhiều nước tại một thời điểm. Đầu tiên đổ một ít nước trong đó và khuấy bằng đũa. Nếu không đủ, hãy thêm nó. Khi trộn nó ở bên cho đến khi nó nhỏ, vẫn còn một ít bột khô ở bên cạnh. Không thêm nước sôi. Thêm một ít nước lạnh để làm cho mì hoạt động.
<img alt = "Minh họa công thức cho bánh kếp hành lá" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/woj5e5dhp4s.jpg"
<img alt = "Minh họa bánh kếp dầu hành lá 4" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/ylx1khdk202.jpg" nó nó
7. Lấy một bột và cuộn nó vào một lớp bánh tròn với một cái ghim.
8. Rắc muối lên lớp vỏ (thêm muối để làm cho nó thơm hơn) và áp dụng nó bằng tay. nó Áp dụng muối và đổ một ít dầu thực vật. nó Sử dụng một bàn chải nhỏ để phủ toàn bộ bột. nó Rắc đều có lá hành lá lên bột tráng. nó Sau đó bọc bột bằng hành lá từ đầu này sang đầu kia.
13. Cuộn bề mặt cuộn thành một vòng tròn. Lớp vỏ. Minh họa 16 “src =”/uploads/allimg/cxhw150602/sxhxfa5d5g5.jpg “/>
16. Đặt bánh vào bánh và đóng nắp.
17. src = “/tải lên/allimg/cxhw150602/4efsz2z3oxg.jpg”/>
18.
Mẹo công thức:
Tôi đã đi đến Food Network, lật qua sách thực phẩm và làm cho nó nhiều lần. Làm việc chăm chỉ được đền đáp. Cuối cùng, tôi đã tìm ra chìa khóa cho vấn đề. Hóa ra các bước tôi đã làm là chính xác. Điều quan trọng là sử dụng nước sôi cho bột. Tôi đã từng sử dụng nước lạnh để làm nó, haha! Không có gì ngạc nhiên khi nó có vị ngon! Sử dụng nước sôi để làm mờ một phần mì trước, để bánh kếp dầu hành lá được làm theo cách này sẽ mềm và thơm! Ồ! Cả hai thí nghiệm đều bị cháy ở bên ngoài và mềm ở bên trong, giòn và ngon! thành công!