Giới thiệu】 Lòng đỏ trứng Pumpkin là một món ăn rất ngon, nhưng nhiều người không giỏi làm chúng. Hôm nay tôi sẽ dạy bạn cách tạo ra lòng đỏ trứng , hãy cùng nhau học hỏi.
Thành phần chính: bí ngô, trứng vịt muối, rau mùi. Gia vị: Tinh chất gà, dầu nấu, muối.
Chuẩn bị:
da Pumpkin trước. Sau đó cắt bí ngô, loại bỏ các hạt và cắt nó thành các dải có cùng kích thước.
dehull trứng vịt muối, lấy lòng đỏ trứng ra và nghiền nát lòng đỏ trứng bằng dao (khoảng 3-4 quả trứng vịt lớn cho hơn nửa pound bí ngô). Tốt nhất là đi đến siêu thị để mua trứng vịt được sản xuất bởi các nhà sản xuất thường xuyên. Trứng muối như vậy có nhiều lòng đỏ hơn và nhiều dầu hơn.
đun sôi bí ngô trong nước và làm mờ nó quá lâu, sau đó loại bỏ nó và đặt sang một bên. Cho dầu vào nồi và xào lòng đỏ trứng vịt bị nghiền nát trong nồi. Hãy cẩn thận để giữ nhiệt thấp! Chiên cho đến khi bong bóng bắt đầu và thêm một ít nước. Mục đích là lòng đỏ trứng khô. Pha loãng nó và không bao giờ đặt quá nhiều.
lòng đỏ trứng đã mặn. Thêm một ít muối và tinh chất gà, đổ bí ngô trước khi vào nồi và xào đều cho đến khi lòng đỏ trứng được phủ đầy bí ngô. nó Làm thế nào để làm bí ngô lòng đỏ trứng? Làm thế nào để làm bí ngô lòng đỏ trứng
Tôi luôn sử dụng phương pháp này, nó rất tốt và bất kể nó được tạo ra như thế nào, sẽ có bong bóng. Chỉ cần đặt nó trong một thời gian sau nồi. Tôi hy vọng tác giả sẽ làm một món ăn thành công.