Làm thế nào để chiên vòng hành tây

Hiệu ứng sức khỏe:

<P Tinh bột bộtTrứng Bia Wine Dầu muối Pepper

Công thức công thức:

<img alt = "Phương pháp của vòng hành tây chiên minh họa 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/0 Đầu tiên cắt hành tây vào vòng hành tây khoảng một cm.

Minh họa 2 của công thức cho vòng hành tây chiên

2. Phá vỡ hành tây từng cái một, và các vòng hành tây của tất cả các kích cỡ đã sẵn sàng. nó Hủy bỏ phim bên trong hành tây để tạo điều kiện cho dán. nó Sau đó ngâm hành tây trong nước lạnh để giảm hương vị cay của hành tây. nó Sau đó nhấn Bia: Bột: Tinh bột: Trứng để làm một hỗn hợp trong 5: 3: 3: 2. nó Thêm lượng muối và hạt tiêu thích hợp vào hỗn hợp và khuấy đều. nó Quay hành tây trong bột khô và để bề mặt của nó dính vào bột.

Minh họa công thức cho các vòng hành tây chiên 8

8. Sau đó đặt các vòng hành tây vào bột trứng đã chuẩn bị và treo dán. nó Đặt nó vào chảo dầu nóng 70%, chiên cho đến khi vàng nâu và bạn có thể lấy nó ra. nó Lấy nó ra và đặt nó lên một mô bếp để hấp thụ dầu. nó Đĩa lớp.

Mẹo công thức:

xé màng bên trong của các vòng hành tây để tạo điều kiện cho bột; Ngâm các vòng hành tây được chuẩn bị trong nước lạnh để giảm hương vị cay của hành tây; Tỷ lệ trộn dán là rất quan trọng, và nó phải được chuẩn bị theo bia: Bột: Tinh bột: Trứng ở 5: 3: 3: 2; Nhúng vòng hành tây trước khi nướng chúng bằng bột mì, và sau đó treo chúng bằng bột, để chúng không rơi ra khi chiên.

By Khánh

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *