Nước tương Dark Soy, Brandy, Pepper, WaterPhương pháp tinh bột ngô
Công thức:
1. Sử dụng một bát sườn, một lượng muối, rượu, đường và hạt tiêu thích hợp để ướp, xay cho đến khi bắt đầu keo, thêm 2 muỗng cà phê nước, sau đó lấy cho đến khi thịt được hấp thụ, thêm khoảng 1/2 muỗng cà phê tinh bột ngô, lấy đều và để lại trong 20-30 phút.
2.1 Bong bóng ra, và nước trái cây sáng bóng.
3.2 nó Đổ vào và chiên xương sườn, xoay chúng đều, đặt chúng lên đĩa và rắc một ít hạt vừng trắng lên bề mặt trên cùng.
Mẹo công thức:
Không sử dụng quá nhiều nhiệt khi chiên xương sườn. Bật lửa chậm để để máu thấm ra một cách tự nhiên.