thành phần:
1. Chuẩn bị một con gà mái.
2.12 Chuẩn bị 1 miếng đậu phụ, <u
3.21 Loại bỏ da đậu phụ, nghiền nó, thêm lòng trắng trứng, muối, tinh chất gà, và tinh bột và trộn đều. nó Làm thịt viên nhỏ bằng một cái muỗng nhỏ. nó Rửa gà và cắt nó thành từng mảnh. nó Đặt gà mái và sò vào chậu. nó Thêm nước để hầm nó vào một bát súp lớn. nó Đổ súp gà vào nồi súp và bật lửa nhỏ. nóThêm thịt viên đậu phụ nhỏ. Sau khi thịt viên đậu phụ nhỏ nổi lên, nêm chúng.
Mẹo công thức:
Hãy chắc chắn nấu các loại thịt viên đậu phụ nhỏ với nhiệt độ thấp, nếu không các viên thịt sẽ trải ra