hiệu ứng sức khỏe:
Thành phần:
Salt Coriander Ginger
Phương pháp công thức:
<img alt = "Catfish đậu phụ minh họa 1" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/cv21p2
1.1 Rửa sạch cá da trơn và loại bỏ các cơ quan nội tạng, cắt chúng thành các mảnh lớn và cắt chúng thành từng mảnh. nó nó Đun sôi nước nóng trong nồi, đổ cá trê vào và đốt nó và sau đó lấy nó ra ngay lập tức. Tại thời điểm này, chất nhầy trên bề mặt của cá da trơn sẽ hóa rắn và nó sẽ đi xuống với một cú chạm nhẹ. nó Thêm dầu vào nồi, làm nóng nó, ném hành tây và gừng vào và xào nó, đổ cá trê vào và chiên nó một thời gian ngắn. nó Thêm súp vào nồi và đun sôi. nó Thêm đậu phụ, đun nhỏ lửa trong nửa giờ, sau đó rắc một ít muối và rau mùi băm nhỏ và bạn có thể ra khỏi nồi.
Mẹo công thức:
Xem một bán hàng hoang dã trên thị trườngCá da trơn rất rẻ, năm nhân dân tệ mỗi người và hai người chỉ có 4 nhân dân tệ mỗi người, thường là 10 nhân dân tệ mỗi người. Cá da trơn hoang dã có màu sáng, kích thước nhỏ và mùi thịt và mùi tanh. Cá trê sinh sản là tối, dày và lớn, và mùi tanh mà chúng làm đặc biệt mạnh. Ngoài ra còn có cá da trơn màu vàng trên thị trường, nhiều trong số đó được nhuộm sau đó, và chúng sợ chết.