1.1 lấy một nồi và đổ nước và gừng để luộc.
2.2 nó Đặt máy kéo lợn trong nước sôi và làm mờ chúng, thoát nước và đặt sang một bên. nó
4. Ngâm đậu nành khô trong nước lạnh trước. nó Đặt các máy kéo lợn và đậu nành vào nồi áp suất, thêm một lượng nước thích hợp (thông thường, thêm một chút vào các thành phần) và đun sôi trong khoảng 5 phút. Chuyển sang nhiệt độ trung bình thấp và nấu trong khoảng 15 phút. Tắt lửa và đợi cho đến khi nồi áp suất bị bay hơi. nó Bật nhiệt một lần nữa và đặt vào gia vị và khuấy nó và sau đó bắt đầu nồi.
Mẹo công thức:
Đậu nành sấy khô thường được ngâm trong nước lạnh trong 12 giờ. Cố gắng chọn nước ấm khi rửa máy kéo của lợn, để nó không cảm thấy nhờn.