<H2 rượu : kinh tuyến ấm áp và bỏ chặn các kinh tuyến, thúc đẩy lưu thông máu và bỏ chặn các kinh tuyến, phân tán máu và máu lưu thông, làm giảm sưng và sưng đường đá: 4 nắm đậu phộng lớn1 hành lá, 1 miếng gừng, nửa bát rượu gạo, 1 ít đường đá5 muỗng canh nước tương sẫm màu Giấm 1 muỗng canh muối, dầu mè
Phương pháp công thức:
1. Để người bán cắt chân của mỗi con lợn thành bốn miếng trước, rửa sạch, đun sôi trong nước lạnh để loại bỏ bọt máu, và rửa sạch bằng nước nóng để làm sạch những sợi lông còn lại và điều khiển nước để đặt sang một bên.
2. Thêm nhiều dầu vào nồi, đặt chân thịt lợn vào, chiên da trên lửa nhỏ cho đến khi nó chuyển sang màu trắng, đổ vào hành lá, khối gừng, đường đá và xào và làm cho màu đường.
3. Đổ rượu gạo, đóng nắp ngay lập tức và để rượu gạo bay hơi trong nồi trong hai phút để loại bỏ mùi hôi.
4. Đổ tất cả các nguyên liệu trừ muối và dầu mè, xào đều và màu, và thêm nước nóng cho đến khi tất cả các thành phần trong nồi (nước có thể cao hơn các thành phần. Mẹo:
1