src = “/tải lên/allimg/cxhw150603/zzbqyup3oa0.jpg”/>
1. Rửa và bóc củ cải, và sử dụng lau để lau củ cải thành các mảnh vụn (hãy cẩn thận không lau tay và sử dụng dao để cắt một ít bên trái); Vào mùa thu, có rất nhiều nước. Bạn cần phải vắt độ ẩm bằng tay, đặt bột, trứng và một ít muối vào đó và trộn đều. Lượng bột là để làm cho củ cải tạo thành một quả bóng, và nó không ngon để đặt nhiều hơn.
3. Lấy củ cải thành một quả bóng bằng tay của bạn. nó Sau khi dầu nóng, thêm nó và chiên vào một màu vàng trong lửa vừa.