Thành phần:
2 lát bánh mì nướng, sữa 200ml, 2 quả trứng, 2 muỗng canh đường mịn1/4 chiết xuất vani 1/2 muỗng tinh bột ngô nho quả nam việt quất khô
Phương pháp công thức:
1. Cắt các cạnh cứng của bánh mì nướng, xé chúng thành những miếng nhỏ và đặt chúng vào một cái chậu. nó Đổ sữa lên bánh mì nướng và ngâm trong khoảng 15 phút. nó Sử dụng một chiếc máy đánh trứng để phá vỡ bánh mì nướng.
<img alt = "Hình 4 của phương pháp làm bánh mì nướng" src = "/tải lên/allimg/cxhw150603/zmuydhte3fm.jpg" Sau khi nghiền nát, rây trong tinh bột ngô, đường và vani và khuấy đều. nó Mang trứng vào lưu vực và khuấy đều để tạo thành một chất lỏng pudding. nó
6. Đổ chất lỏng pudding vào khuôn trong tám phút. nó Rắc một lớp húng quế và nho đen. nó Thêm nước vào nồi hấp và đun sôi. Đặt khuôn bánh pudding trên lưới, đậy nắp nồi và hơi nước trên lửa cao cho đến khi bánh pudding rắn chắc.
Mẹo công thức:
Nếu bạn thêm nho khô, khi đổ đầy khuôn, hãy rắc một vài nho khô ở phía dưới, sau đó đổ chất lỏng pudding! Bạn có thể rắc nó lên trên. Nếu bạn không thích nó, bạn không thể thêm nó. Lớp màu đen trên đỉnh là húng quế và nho đen tôi rắc.