<img alt = "Quá trình hạt dẻ om" src = "/tải lên/allimg/cxhw150603/czaeqojh5w5.jpg" Tiếp thêm sinh lực Qi và Ginger: Giảm sự đảo ngược và ngừng nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm ngoại thất
Thành phần:2 lát gừng, 3 tép tỏi, 3 muỗng đường, cây hồi 1 sao1 miếng quế nhỏ, 1/2 muỗng nước tương1/3 muỗng canh bột gà Phương pháp công thức:
1. Hủy bỏ vỏ hạt dẻ, đặt nó vào nước sôi và che nó và đun nhỏ lửa trong khoảng 5 phút, và loại bỏ dòng sông lạnh và thoát nước.
2. Bóc quần áo hạt dẻ và rửa thịt hạt dẻ; Rửa bụng thịt lợn và cắt nó thành từng miếng; Cắt hành lá thành từng miếng, cắt gừng và cắt hành lá thành từng mảnh.
3. Đun nóng dầu, đổ vào lát hành lá, lát gừng, lát tỏi, lát hành tây xanh và gia vị và xào. Thêm miếng bụng thịt lợn, xào trên lửa vừa cho đến khi dầu được thải ra và tiêm 2 bát nước sôi để giúp cho bụng lợn dễ dàng hơn.
4. Thêm nước tương sẫm màu, nước tương nhẹ, rượu nấu ăn, và đường, phủ và đun sôi trên lửa lớn, và đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 1 giờ.
5. Thêm hạt dẻ và xào đều. Che và đun nhỏ lửa trong 30 phút trên lửa nhỏ cho đến khi thịt hạt dẻ mềm và nấu chín.
6. Thêm muối và bột gà vào mùa và sau đó lấy nồi.