class = “Step_tit”> Thành phần:
300 gram thịt lợn nạc, 5 ớt, 2 hành lá, một ít gừng và tỏi1 muỗng canh tinh bột khô 1 muỗng cà phê nguyên liệu muối rượu 1/2 muỗng đường 1 muỗng cà phê trắngMột vài giọt giấm. Nước tương nhẹ
Công thức công thức:
1. Thành phần thô. . Teaspoon muối, 1/2 muỗng canh rượu nấu ăn, hành lá, gừng và ướp trong một thời gian, sau đó thêm tinh bột khô và xay. nó
4. Làm nóng dầu trong nồi và xào gừng và tỏi. nó Thêm thịt lợn băm nhỏ và phân tán nó cho đến khi nó thay đổi màu sắc và đặt sang một bên. nó Thêm dầu còn lại vào nồi, xào và xào và mềm. nó Thêm thịt lợn vụn trước và xào đều. nó Trộn muối, nấu rượu, nước tương nhẹ, đường và xào đều. nó Thả một vài giọt giấm, rắc các lát hành lá và tiếp tục xào trong một thời gian.
Mẹo công thức:
Thơ Shixin: 1: Khi trượt thịt lợn vụn, hãy làm nóng chảo trước và sau đó là dầu để tránh dính vào chảo. 2: Nhiệt cao trong toàn bộ quá trình và xào nhanh chóng.