Trứng: dưỡng ẩm khô, tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ mắt và cải thiện thị lực, trứng vịt muối: cải thiện lưu thông máu, bảo vệ gan, tăng cường khả năng miễn dịch
thành phần:
Một miếng thịt nạc, 1 bát nhỏTrứng vịt muối, lá rau, gừng, tỏi, hành tâyDầu mè muối tinh bộtNước tương Light
Công thức công thức:
1. Đặt thịt nạc, gừng, tỏi và hành lá với nhau.
<p
<p
4. Thêm muối, nấu rượu, dầu mè, tinh bột và trứng vào bọt thịt.
5. Trộn đều các thành phần và đánh chúng theo chiều kim đồng hồ.
<Img alt = "Egg lòng làm tất Mở trứng vịt muối và lấy lòng đỏ trứng ra để sử dụng sau. nó Nhấn bột nhão vào bánh nhỏ và quấn lòng đỏ trứng vào phần thịt.
8. Đặt các viên thịt đã chuẩn bị vào gạo nếp ngâm và cuộn nó.
9. Làm thịt viên đều bọc gạo nếp.
10. Đặt lá rau vào nồi hấp lên trên đáy, và hấp các viên thịt được chuẩn bị trên lửa lớn trong 30 phút.
Mẹo công thức:
Sau khi thêm lòng đỏ trứng muối, có một lớp kết cấu, làm cho thịt viên gạo nếp thông thường có ý nghĩa hơn.