1 mảnh của màng cá, hạt việt quất đông lạnh (Tôi đã sử dụng hạt nam việt quất) 37 gram Brandy Wine 2.5 gram Phương pháp công thức:
<img alt = "
1. Trộn quả việt quất xay nhuyễn và đường hạt
2. Nấu cho đến khi đường hòa tan
3. Ngâm màng cá trong nước đá và thêm nó vào quả việt quất xay nhuyễn
<img alt ="
4. src = “/uploads/allimg/cxhw150601/zk2zsr23byu.jpg”/>
6.
7. không
9. Bây một lớp khác của quả việt quất xay nhuyễn
10. Trải một lớp hạt việt quất (tôi không có hạt việt quất, vì vậy tôi đã sử dụng cranberries thay thế)
<img alt = "Minh họa minh họa về phương pháp tạo mousse việt quất 11" src = " Đổ đầy mousse còn lại và làm mịn nó bằng thìa
<img alt = "Minh họa minh họa về phương pháp tạo mousse việt quất 12" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/z4ft2r1yzrk.jpg" Rắc bột cà phê và đóng băng trong ba giờ (nếu có pectin việt quất, hãy chải nó bằng một lớp, nó cũng rất đẹp)
Mẹo công thức:
1. Các công cụ nướng và nguyên liệu thô của tôi về cơ bản được mua từ đây 2. Các tài liệu tham khảo về việc chuyển đổi các thìa và thang đo ở đây 3. Newbie don sắt biết cách bắt đầu, vì vậy bạn có thể xem “Bộ sưu tập công cụ giỏ” của tôi trước tiên. 4 .. Phim cá phải được ngâm trong nước đá. Sau khi thêm quả việt quất xay nhuyễn, bạn phải đợi cho đến khi nó nguội đi trước khi thêm Brandy, nếu không rượu sẽ bay hơi. 5. Chỉ cần đánh một chút kem nhẹ, nhưng sẽ rất khó để thực hiện phẫu thuật thẩm mỹ sau khi bị đánh tốt.