Cách làm súp đậu phụ đầu cá

làm giảm các triệu chứng bên ngoài

thành phần:

Một đầu cá đầu mỡ, một miếng đậu phụ, một vài hành láMột miếng gừng nhỏ

Phương pháp công thức:

1. Một đầu cá béo, một miếng đậu phụ, một vài hành lá và một miếng gừng nhỏ. Làm sạch đầu cá đầu mỡ, cắt nó từ giữa và cắt đậu phụ thành các miếng

2. Cho dầu vào nồi, làm nóng nó và thêm đầu cá chất béo ở hai bên để chiên màu vàng; xào dầu còn lại và xào hành lá và lát gừng

3. Thêm nước vào thịt hầm, đặt đầu cá vào thịt hầm và nấu súp đầu cá vào màu trắng trên lửa lớn

4. Đặt đậu phụ vào nồi và đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong mười phút, sau đó thêm bột muối và hạt tiêu vào mùa

Mẹo công thức:

Đầu cá đầu mỡ: Thịt của đầu cá mềm và bổ dưỡng. Ngoài việc chứa protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt và vitamin B1, nó còn chứa lecithin thiếu cá, có thể tăng cường trí nhớ, suy nghĩ và phân tích và làm cho mọi người thông minh. Đầu cá cũng rất giàu axit béo không bão hòa, có thể làm cho các tế bào não cực kỳ hoạt động, vì vậy chúng tăng cường đáng kể lý luận và phán đoán của chúng. Do đó, ăn đầu cá thường xuyên không chỉ có thể tăng cường não mà còn trì hoãn suy giảm não. Ngoài ra, thịt dưới mang là trong suốt và gelatin, rất giàu collagen, có thể chống lại sự lão hóa của cơ thể con người và sửa chữa mô tế bào của cơ thể. Đậu phụ: Đậu phụ rất giàu protein và protein đậu phụ là hoàn toàn protein. Nó không chỉ chứa tám axit amin thiết yếu cho cơ thể con người, mà còn có một tỷ lệ gần với nhu cầu của cơ thể con người.Nó có giá trị dinh dưỡng cao; Nó có tác dụng làm giảm lipid máu, bảo vệ các tế bào mạch máu và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Ngoài ra, đậu phụ cũng rất có lợi cho việc chăm sóc sau bệnh, giảm cân và da tinh tế.

By Ngọc

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *