Hiệu ứng sức khỏe:
Dưa chuột thị lực: Thúc đẩy lợi tiểu, làm sạch nhiệt, giải độc
Thành phần:
400 gram cà chua, hai quả trứng, 100 gram dưa chuột dưa chuột, 100 gram dưa chuột dưa chuột dưa chuột dưa chuột dưa chuột dưa chuột, tỏi Một đinh hương của tỏi Hai hẹ
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp minh họa của cà chua và súp trứng 1" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/o55hs5xsy1z Gọt vỏ và cắt cà chua thành những lát dày; Rửa và cắt lát dưa chuột; Đánh trứng vào trứng, thêm một ít muối; Gọt vỏ và cắt tỏi và cắt hẹ; Rửa và cắt các hẹ
2. Thêm một ít dầu vào nồi và xào các lát tỏi, đổ vào cà chua và xào súp, thêm lượng nước thích hợp và đun sôi nó và sau đó thêm một lớp mỏng
<img alt = "Phương pháp làm súp cà chua và súp trứng 3" src = "
3. Từ từ đổ vào bột trứng, và nhẹ nhàng đẩy nó xuống đáy nồi bằng thìa. Khi súp được mở một chút, thêm tinh chất muối và gà vào mùa. Cuối cùng, thêm các lát dưa chuột, rắc hành lá xắt nhỏ và đổ dầu mè.
Mẹo công thức:
1. Để làm cà chua và súp trứng, hãy chắc chắn để xào dầu cà chua ra khỏi súp và thêm nước sôi. Điều này sẽ giúp thêm nước sôi vào hương vị cà chua vào súp, và tốt nhất là thêm nước sôi. 2. Làm dày chất lỏng trứng trước khi đổ vào. Khi nồi được mở, hãy để chất lỏng trứng chảy vào nồi một cách nhanh chóng và đều. Những bông hoa trứng được sản xuất theo cách này là mỏng và đẹp. 3. Có một phương pháp đơn giản hơn: Cắt cà chua thành từng mảnh và đặt chúng trong nước, làm nóng chúng trên lửa lớn và đun sôi chúng, và tiếp tục nấu trong 3 phút. Sau khi dầu đỏ xuất hiện trong súp, thêm muối và khuấy đều, và sau đó đổ vào chất lỏng trứng. Nó không đi qua các bước xào cà chua và không thêm tinh bột. Đây là một phương pháp tương đối đơn giản cho nhiều người.