<img alt = "Cách làm cà tím om" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/myw2av12lj4.jpg"Nước tương nhẹ tỏi
Phương pháp công thức:
1. Rửa tỏi và cắt nó thành một miếng dán. nó Cho đường vào bát.
3. Đổ một lượng nước tương nhẹ thích hợp. nó Thêm tỏi. nó Thêm một lượng nước thích hợp để làm một bát nước sốt. nó Rửa cà tím và đặt sang một bên. nó Gọt vỏ và cắt cà tím thành từng miếng và cắt nó thành một lượng nhỏ muối để loại bỏ nước.
8. Cắt rau mùi thành từng mảnh và đặt sang một bên. nó Thêm dầu vào nồi và chiên cà tím cho đến khi cả hai bên đều vàng.
10. Thêm một lượng nhỏ tinh bột vào bát nước sốt và trộn đều.
11. Đổ vào cà tím và xào nhanh chóng.
<img alt = "Cách nấu cà tím om được minh họa bằng src =" Mẹo:Thêm một ít muối để loại bỏ độ ẩm từ cà tím, làm cho nó tiết kiệm nhiên liệu hơn khi nấu ăn