Giới thiệu】 sữa , một trong những đồ uống tự nhiên lâu đời nhất, được vắt ra khỏi những con bò cái, như tên gọi. Ở các quốc gia khác nhau, sữa cũng được chia thành các lớp khác nhau. Hiện tại, những loại phổ biến nhất là sữa đầy đủ chất béo, ít chất béo và tách rời. Hiện tại, có khá nhiều chất phụ gia sữa trên thị trường, chẳng hạn như sữa cao và sữa ít chất béo, trong đó nhấn mạnh rằng canxi được thêm vào nó.
1. Sữa càng dày thì càng tốt. Một số người nghĩ rằng sữa càng dày, cơ thể càng có nhiều chất dinh dưỡng. Điều này là không khoa học. Cái gọi là sữa quá dày có nghĩa là thêm nhiều sữa sữa vào sữa, do đó nồng độ sữa vượt quá tiêu chuẩn tỷ lệ bình thường. Một số người cũng thêm sữa bột vào đó vì họ sợ rằng sữa tươi quá nhẹ. Nếu những người có chức năng ruột kém ăn sữa đặc, nó sẽ gây tiêu chảy, táo bón, mất cảm giác thèm ăn và viêm ruột xuất huyết cấp tính. Điều này là do nhóm người này có chức năng đường ruột kém và không thể chịu gánh nặng và áp lực quá mức.
sữa uống sai là một thảm họa
2. Sữa + sô cô la Một số người nghĩ rằng vì sữa là thực phẩm và sô cô la có protein cao là một loại thực phẩm năng lượng, nên việc ăn cả hai cùng một lúc. Đây không phải là trường hợp. Sữa lỏng cộng với sô cô la sẽ khiến canxi trong sữa phản ứng hóa học với axit oxalic trong sô cô la để tạo ra “canxi oxalate”. Kết quả là, canxi, ban đầu có giá trị dinh dưỡng , đã trở thành một chất gây hại cho cơ thể con người, dẫn đến thiếu canxi, tiêu chảy, tóc khô, dễ bị gãy xương và tăng tỷ lệ mắc bệnh sỏi nước tiểu.
3. Sữa + súp gạo và cháo, một số người tin rằng làm như vậy có thể bổ sung cho dinh dưỡng của nhau. Trong thực tế, cách tiếp cận này là rất không khoa học. Sữa chứa vitamin a, trong khi súp gạo và cháo chủ yếu là tinh bột, có chứa lipid oxyase, có thể phá hủy vitamin A. Do đó, ngay cả đối với các chất bổ sung dinh dưỡng, hai loại nên được ăn riêng.