bông cải xanh luôn là một thực phẩm lành mạnh được công nhận. Nó có rất nhiều vitamin và ít calo và có hàm lượng chất béo thấp, vì vậy nhiều người theo đuổi sức khỏe thường ăn bông cải xanh. Vậy làm thế nào để bạn ăn bông cải xanh? Trong thực tế, có nhiều cách để nấu ăn. Nếu bạn muốn biết, xin vui lòng đọc nội dung hôm nay để cho bạn biết cách ăn bông cải xanh.
Cách ăn bông cải xanh
<img width = "400" height = "294" title = "tôm rán xào với bông cải xanh" style = "width: 400px; chiều cao: 294px;" alt = "tôm rán xào với bông cải xanh" src = "/tải lên/allimg/sjys181008/pb832lqWnq6akq9caacfnq5yfro293.jpg" Bông cải xanh, 20 tôm, tỏi, bột thô, rượu vang trắng, muối.
Chuẩn bị
1. Công cụ khai thác tỏi; Thay đổi bông cải xanh thành những miếng nhỏ, rửa và đặt sang một bên.
2. Sau đó, thêm một vài giọt rượu vang trắng, muối, và một ít bột thô để trộn đều và ướp trong mười phút để làm cho con tôm mịn hơn và mềm hơn.
3. Đặt bông cải xanh và tôm vào một cái nồi và làm mờ nó, loại bỏ nó và thoát nước.
4. Thêm 70% dầu trong nồi và xào với tỏi băm, sau đó thêm bông cải xanh và tôm và xào trong một thời gian, sau đó trộn trong muối.
5. Sau khi tinh bột được trộn với một ít nước để tạo thành nước bột thô, chuyển sang nhiệt độ cao, đổ nước bột thô được chế biến vào một nồi và thêm một lớp tinh bột mỏng.
Mẹo nhỏ
<img width = "400" height = "294" title = "Bông cải xanh và tôm được che trong chậu" style = "chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px;" Alt = "Bông sành và tôm được chùn bước trong nồi" src = "/tải lên/allimg/sjys181008/pb832lqwnq-azrsraacz211zami348.jpg" Tuy nhiên, sẽ gặp rắc rối hơn khi đi qua vỏ. Bạn có thể đóng băng tôm trong tủ lạnh và bóc vỏ tôm sớm.
Bông cải xanh tươi thịt xông khói
Đây là một bông cải xanh theo phong cách phương Tây tương đốiCác công thức nấu ăn cho thực phẩm phương Tây tương đối đơn giản. Bí quyết để làm cho món ăn này trở nên ngon miệng là mua thịt xông khói và nấm chất lượng cao.
Thành phần
thịt xông khói, bông cải xanh, nấm shiitake tươi và ria mép (nấm trắng).
Chuẩn bị
1. Cắt lát thịt xông khói; Rửa và cắt nấm; Chia bông cải xanh thành những bông hoa nhỏ.
2. Blanch nấm và bông cải xanh nhanh chóng trong nước sôi, loại bỏ chúng và rửa sạch chúng bằng nước lạnh.
3. Đặt một ít dầu vào nồi, sau đó đặt thịt xông khói vào nồi trước, xào đơn giản, đặt bông cải xanh và nấm vào nồi, và thêm gia vị. Đừng chiên những thứ quá lâu, vì điều này sẽ mất kết cấu.