Trong cuộc sống hàng ngày, gà là một loại thực phẩm chúng ta thường ăn và ức gà là một phần tốt hơn của gà. Do đó, nhiều người thích ăn ức gà rất nhiều. Tuy nhiên, mặc dù ức gà rất ngon, phương pháp này không đơn giản. Vì vậy, hôm nay tôi sẽ giới thiệu với bạn cách làm ức gà ngon? Chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” alt = “1 ức gà, nấm 5-6, 1 hạt tiêu xanh” phong cách = “chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px;” Vì vậy, phương pháp làm ức gà mà biên tập viên sẽ giới thiệu ngày hôm nay là một phương pháp đơn giản và dễ sử dụng và ngon miệng. Vì vậy, nếu bạn muốn biết, hãy theo dõi biên tập viên để tìm hiểu thêm về cách làm ức gà ngon! Rượu
Chuẩn bị
1. Trước tiên hãy rửa ức gà, loại bỏ fascia trắng trên bề mặt bằng dao, sau đó cắt nó thành dải rộng 1 cm, và thay đổi con dao thành các mảnh dài 1 cm, cắt màu xanh lá cây thành các dải mỏng, rửa sạch
2. Thêm 3 gram muối, tinh bột và nấu rượu vào ức gà và trộn đều, ướp trong khoảng 20 phút, sau đó cho gà vào chảo dầu nóng 40%, xào cho đến khi nó bị hỏng và bị đổi màu, và lấy nó ra để sử dụng sau;
3. Đ nóng lại chảo dầu, thêm lát nấm và xào vào mùi thơm, sau đó thêm gà thái hạt lựu đã được chiên trước đó, thêm nước sốt mận chua, đường và muối, và xào cho đến khi gà thay đổi hoàn toàn màu sắc và trưởng thành. Tắt lửa và thêm hạt tiêu trắng và các mảnh vụn ớt xanh và đỏ trước khi rời nồi và trộn đều.
ức gà om
Thành phần ức gà 400 gram, ướp muối 1000㏄.
Chuẩn bị
1. Rửa ức gà bằng nước sạch và đặt sang một bên.
2. Lấy nồi, thêm ướp muối và nấu cho đến khi sôi, sau đó đặt ức gà vào phương pháp 1, chuyển sang nhiệt thấp và om trong khoảng 8 phút Chứa protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt, magiê, kali, natri, vitamin A, B1, B2, C, E và Niacin.