Mọi người thường nói rằng tôi thích ăn các món ăn nấu tại nhà, vậy các món ăn nấu tại nhà là gì? Sự hiểu biết của biên tập viên là các món ăn nấu tại nhà được làm bởi mẹ tôi. Họ có một món ăn ngon tại nhà, vì vậy nhiều người thích ăn các món ăn nấu tại nhà. Có rất nhiều món ăn nấu tại nhà ngon. Biên tập viên sau đây sẽ đề xuất một số món ăn nấu tại nhà ngon và giá cả phải chăng cho bạn. nó src = “/uploads/allimg/sjys181008/pb832lnpc -2af5yhaab4vfczof8747.jpg” width = “400” height = “294”/>
Root, “Compendium of Materia Medica” Hồ sơ: “Root Pudrugara rất mát mẻ trong tự nhiên, bình tĩnh trong tinh thần, ngọt ngào trong hương vị và có tác dụng làm sạch nhiệt, giảm lửa và giải độc.” Nghiên cứu y học hiện đại cho thấy hợp chất isoflavonoid puerarin ở rễ pueraria có tác dụng nhất định đối với tăng huyết áp, tăng lipid máu, tăng đường huyết và bệnh tim mạch và bệnh não. Ở Quảng Đông, xương lợn là một món súp phổ biến cho các gia đình mùa hè. Uống món súp này có thể tăng cường lá lách và nuôi dưỡng âm dương, thúc đẩy chất lỏng và dập tắt cơn khát, nhiệt rõ ràng và giảm lửa, nhưng nó không phù hợp với những người bị lạnh và ẩm ướt.
Thành phần: 500 gram kudzu bột, 700 gram xương lợn, 4 đến 5 ngày đỏ, một nửa vỏ quýt, 2 đến 3 lát gừng.
Xử lý
1. Tháo lõi của jujube và làm sạch nó. Hủy bỏ da của quả anh đào và rửa sạch. Ngâm vỏ quýt trong nước sạch trong một khoảng thời gian và loại bỏ bọt ra khỏi da trong giai đoạn này.
2. Rửa xương lợn và cắt các mảnh. Sau đó, đặt nó vào nồi đất sét với gừng, thêm 3000 ml nước (khoảng 12 bát nước), đun sôi nó trên lửa lớn và sau đó đun sôi trong 3 giờ, và thêm một lượng muối thích hợp và một ít dầu thô.
2. Nấm và bắp cải trái tim
Nấm tôm và hạt cải dầu kết hợp hương thơm và mịn màng của nấm. Màu xanh lá cây dịu dàng và giòn hiếp dâm, với một màu sắc, hương thơm và hương vị hoàn chỉnh. Hơn nữa, cả hai đều là các chuyên gia trong bàn tay hạ thấp chất béo và họ có thể thêm thức ăn lại với nhau để tăng gấp đôi tác dụng của chúng. Ngoài ra, vì nấm có chứa một chất thơm độc đáo – tinh chất nấm, xào với hạt cải dầu không chỉ che giấu vị đắng của nó, mà còn làm tăng hương thơm và độ tươi của các món ăn.
Thành phần: trái tim hạt cải dầu, nấm, hành tây, gừng, muối, đường, tinh bột, tinh chất gà và bột ngọt.
Chuẩn bị nồi với dầu và nóng cho đến khi nóng 80%, đặt trái tim rau vào một chút xào và sau đó phục vụ trên một cái đĩa; Rửa nồiĐặt nước rửa lên nhiệt, thêm dầu và làm nóng 80% nóng, sau đó thêm hành lá và băm gừng để xào để tạo ra mùi thơm, sau đó đặt nấm vào chảo và xào trong khoảng một phút.
2. Sau đó, đặt trái tim rau vào nồi, thêm một lượng nhỏ muối và đường, đặt một vài thìa nước vào nồi, đun nhỏ lửa trên lửa nhỏ trong 6 phút, sau đó làm dày nước ép và thêm MSG, trộn đều và sau đó để nồi.
3. Bitter Bitter Bitter
Bitty Bitty có tác dụng chống oxy hóa mạnh. Thành phần chống oxy hóa này có thể tăng cường co mao quản, tạo điều kiện lưu thông máu và ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Mưa đắng cũng có tác dụng làm sạch nhiệt và làm giảm nhiệt, giảm sưng và giải độc. Mưa đắng rất giàu vitamin B, C, canxi, sắt, v.v., và có sự giảm lượng đường trong máu, có tác dụng điều trị nhất định đối với bệnh tiểu đường. Nó cũng có một số khả năng chống vi-rút và tác dụng chống ung thư. nó src = “/tải lên/allimg/sjys181008/co0f9vnpc6sadqo3aadeuvs-80728.jpg” width = “400” chiều cao = “294”/>
MSG, và 5 gram dầu mè.
Chuẩn bị
1. Rửa giếng đắng bằng nước sạch, cắt làm đôi, loại bỏ bột giấy và hạt, sau đó cắt nó thành các dải dài phát triển 5 cm hoặc 1 cm vuông, đặt nó vào nồi nước sôi và điều khiển nó.
2. Đặt nồi lên nhiệt độ cao, thêm dầu đậu phộng và nấu cho đến khi nó trưởng thành 80%, thêm dải dưa đắng và xào trong vài phút, thêm muối, nấu rượu, và MSG, mưa phùn với dầu mè, và đặt nó ra khỏi nồi và phục vụ.