Bây giờ nhiều người thích ăn tôm pipi rất nhiều, vậy họ nên ăn tôm pipi như thế nào? Nhưng bây giờ có một vấn đề. Nhiều người ăn tôm pipi don don biết cách bóc vỏ của tôm pipi, bởi vì vỏ tôm rất khó và có nhiều gai, vì vậy họ thực sự không biết cách bắt đầu. Vậy chúng ta có thể sử dụng phương pháp nào để bóc vỏ tôm? Hãy cùng nhau xem xét.
Cách ăn tôm pipi
1. Hạt tiêu và tôm pipi mặn
450 gram tôm pipi, 2 hạt tiêu, 50 gram gừng 1/4 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng rượu và một lượng dầu thực vật thích hợp.
1. Nghỉ ngơi tôm trong nước sạch trong 30 phút, sau đó đánh nhẹ vỏ bằng bàn chải đánh răng và rửa sạch.
2. Cắt tỏi, gừng và ớt đỏ thành bột, và cắt hành tây thành hành lá xắt nhỏ và đặt sang một bên.
3. Đun nóng một nửa nồi dầu trong nồi, đặt tôm lên nhiệt độ cao và rán cho đến khi da chuyển sang màu đỏ và loại bỏ và đặt sang một bên.
4. Đ nóng lại dầu trong nồi, thêm tôm một lần nữa, chiên trên lửa cao trong khoảng 1 phút để loại bỏ dầu.
5. Để lại dầu đáy trong nồi, thêm gừng, tỏi, ớt đỏ, tỏi và xào để làm ra mùi hương.
6. Thêm muối, hạt tiêu, bột năm gia vị, bột ớt và rượu nấu cho đến khi độ ẩm khô.
2. Tôm nhỏ chiên với nước sốt
1 đĩa tôm pipi, lượng nước sốt mì ngọt thích hợp, một lượng hành tây xanh thích hợp, một lượng gừng thích hợp, lượng tỏi thích hợp, lượng ớt thích hợp, lượng muối thích hợp, lượng nước trắng thích hợp.
1. Đặt tôm nhỏ vào lưu vực, rửa nó bằng nước, cắt hành tây, gừng và tỏi, và cắt ớt và đặt sang một bên.
<img alt = "Đặt tôm thu thập thông tin nhỏ vào một chậu, rửa chúng bằng nước sạch, cắt hành tây, gừng và tỏi, và cắt ớt để sử dụng sau này" src = "/tải lên/allimg/sjys181008/pb832lniut6aku14aadms0rznnm937.jpg" width = "400" chiều cao = "294" Ớt cho sử dụng sau này "style =" Width: 400px; Sau khi dầu nóng, đặt ớt, hành lá, gừng và tỏi vào nồi và xào, sau đó đổ vào tôm và xào, thêm một muỗng rượu nhỏ và một thìa muối nhỏ.
3. Giữ xào. Khi những con tôm nhỏ chuyển sang màu đỏ, thêm một muỗng nước sốt ngọt lớn và tiếp tục xào cho đến khi tôm nhỏ được nấu chín hoàn toàn.
3. Tôm pipi hấp
750 gram tôm pipi, giấm 20 gram và 10 gram gừng
1.
2. Cắt gừng thành gừng bột.