Hầu hết bốn kiệt tác đọc cái đầu tiên là “Dream of the Red buồng”. Đối với những người sành ăn, xem “Giấc mơ của buồng đỏ” không chỉ là một sự thích thú ở cấp độ tâm linh và văn hóa, mà còn là một bữa tiệc thực phẩm không thể ăn được.
Người cổ đại nói rằng việc ăn uống không bao giờ mệt mỏi vì ăn uống hoàn toàn trong đó. Cuốn sách không chỉ giới thiệu sản xuất thực phẩm tỉ mỉ và đẹp đẽ, mà còn đề cập đến một loạt các kiến thức y học truyền thống Trung Quốc và ảnh hưởng của thực phẩm dược phẩm. Nó liên quan đến một loạt các đơn thuốc, y học Trung Quốc và hồ sơ y tế. Ba món ngon được đề cập dưới đây đến từ cuốn sách. Ngoài việc ngon và đẹp, chúng còn có tác dụng điều chỉnh các bệnh. <. Làm thế nào để làm cho nó?
2. Xết xé những con tremella đã được ngâm trước, đặt nó vào một nồi hầm với trứng chim bồ câu, thêm súp gà và đun nhỏ lửa trong nồi hầm trong 2 giờ. nó alt = “Trip the Tremium ngâm trước, đặt trứng chim bồ câu vào nồi hầm trong 2 giờ” chiều rộng = “420” chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” style = “chiều rộng: 420px; chiều cao: 294px;” Y học cổ truyền Trung Quốc nói rằng trứng chim bồ câu có nhiều tác dụng như nuôi dưỡng gan và thận, tăng cường da và chim bồ câu được coi là động vật nhân sâm . Protein chất lượng cao rất giàu chất béo và chứa một lượng nhỏ chất béo, và dễ tiêu hóa. Tremella, cũng có câu nói của Bird’s Nest thay thế, giữ ẩm cho da, giữ ẩm cho ruột, nuôi dưỡng phổi và chống lão hóa.
Bánh yam nguyên chất của Nhật Bản
Eleventh: Qin Shi Keqing bị bệnh, và Wang Xifeng muốn gửi một số. Mô tả về nó là “giống như một phong trào hỗn loạn.” Không khó để thấy từ câu này rằng bánh yam jujube dễ tiêu hóa hơn và phù hợp để tăng cường lá lách và dạ dày.
Chuẩn bị: 1. Ngâm và gọt vỏ màu đỏ sau khi rỗ, và chiên chúng bằng dầu đậu phộng và đường trắng để làm một cái dán ngày.
2. Hấp khoai mỡ và bóc nó, nghiền nó thành một hỗn hợp và nhào nó bằng gạo, bột gạo nếp, đường, mỡ lợn, v.v.IMG SRC = “/Tải lên/Allimg/SJYS170314/PB832LJGKVYATMVCAACULMNVTKY057.jpg” Title = “Yam được hấp và gọt vỏ, gạo, vv Alt = “Yam được hấp và bóc vỏ, nghiền thành bột và nhào bằng gạo, bột gạo nếp, đường, mỡ lợn, v.v.” Width = “420” chiều cao = “294” Border = “0” vSpace = “0” style = “width: 420px; chiều cao: 294px;”
Ngoài các hiệu ứng dễ tiêu hóa và ngon miệng, Yam còn có tác dụng nuôi dưỡng phổi và nuôi dưỡng thận. Tuy nhiên, do hàm lượng đường cao, bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường và tăng đường huyết chỉ có thể nhìn thấy và không ăn nó.
Kem Cocos poria
Chương thứ sáu mươi của “Dream of Red Mansions” giới thiệu chi tiết phương pháp dùng kem poria cocos, nghĩa là sử dụng sữa hoặc đun sôi nước để rửa sạch và trộn kem poria cocos, và ăn một cốc mỗi buổi sáng. Nó được gọi là “sương giá màu trắng đẹp trai kỳ lạ”. Y học Trung Quốc nói rằng nó có thể củng cố lá lách và dạ dày, làm dịu trái tim và nuôi dưỡng tinh thần, và phù hợp để điều chỉnh mất sự thèm ăn, ẩm ướt và tiêu chảy, đánh trống ngực và mất ngủ và phù hợp với nhau.
Vì vậy, như một người ăn uống tiêu chuẩn, bạn không chỉ biết cách ăn mà còn ăn uống lành mạnh.