nồi khô là một phương pháp làm ẩm thực Tứ Xuyên. So với nồi nóng và thức ăn Trung Quốc, nó rất thuận tiện, vì vậy nó rất phổ biến trong số những người. Và chúng ta có thể làm những chậu khô ngon ở nhà. Vì vậy, những phương pháp nào bạn biết để làm nồi khô? Bạn có biết những phương pháp nào được sử dụng để làm chậu khô? Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn cách ăn chậu khô.
Có nhiều loại chậu khô. Thông thường mọi người sẽ chọn một số thành phần yêu thích của họ để phù hợp với chúng. Hãy cùng xem những cách cụ thể để ăn chậu khô. không title = “Có nhiều loại chậu khô và mọi người thường chọn một số thành phần yêu thích của chúng để phù hợp với” style = “chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px;”/>
</cent Bụng, một muỗng nước sốt đen lên men thịt bò, một muỗng nước tương nhẹ, một ít đường, lá tỏi và ba quả ớt đỏ nhỏ.
Chuẩn bị
1. Ngâm mặt súp lơ xuống và ngâm nó trong nước mặn nhẹ trong 20 phút. Sau đó rửa và sử dụng một con dao để chia nó thành những bông hoa nhỏ.
2. Blanch trong một nồi nước sôi trong khoảng một phút, lấy nó ra và rửa sạch nó ngay lập tức bằng nước lạnh cho đến khi nó hoàn toàn mát mẻ, để ráo nước và đặt sang một bên.
3. Cắt bụng thịt lợn thành những lát mỏng, cắt tỏi trắng và làm phẳng nó bằng mặt sau của con dao, và cắt ớt đỏ nhỏ thành các đoạn.
4. Đun nóng nồi và thêm dầu. Khi dầu nóng, xào hành lá xanh.
5. Đặt các lát bụng thịt lợn vào nồi, xào trên lửa vừa cho đến khi bề mặt thay đổi màu, tiếp tục xào trong một thời gian và buộc một phần của phần mỡ của dầu.
6. Thêm một muỗng thịt bò và nước sốt cay và xào.
7. Đổ vào các phân đoạn ớt đỏ và súp lơ và xào trong một vài lần. nó vspace = “0” title = “Đổ trong phân đoạn ớt đỏKhuấy với súp lơ và xào trong một vài lần “style =” chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px; “/>
8. Thêm một muỗng nước tương nhẹ. OK.