Thành phần:
250g bột thông thường, sữa 40g, 30g đường2 quả trứng, 1 g muối, 40 g bơ, 1 và 1/4 muỗng cà phê nấm men, 2 giọt chiết xuất vani
Phương pháp công thức:
1.1 src = “/tải lên/allimg/cxhw150601/2uroboihyro.jpg”/>
2.21 muỗng sữa ấm, thêm men và khuấy đều, và để đứng trong 15 phút. Lấy một thùng chứa khác và làm tan chảy bơ trong nước và thêm sữa trứng (trứng, muối, đường, chiết xuất vani và sữa còn lại)
<img alt = "Chuẩn bị bánh rán sô cô la 3" src = " Cuộn bột lên men thành bột có độ dày 1,5cm, thư giãn trong 5 phút và khắc nó tròn (tôi đã sử dụng một cốc có đường kính khoảng 9cm và miệng hoa lớn)
<img alt = "Chuẩn bị bánh rán sô cô la 4" src = " Lên men bánh rán trong 50 phút và sau đó làm nóng chảo dầu và rán nó thấp cho đến khi vàng