Jelly khuôn hai Công thức công thức:
1. Chuẩn bị các thành phần
3.2 Đặt sô cô la trắng vào một cái bát, đun nóng trong nước và khuấy cho đến khi sô cô la tan chảy
4. Đặt khuôn thạch vào tủ đông trong tủ lạnh trong 10 phút trước khi lấy nó ra, lấy một muỗng dung dịch sô cô la và đổ nó vào khuôn, biến nó một cách nhẹ nhàng để môi trường xung quanh khuôn được bọc với sô cô la. Đổ chất lỏng sô cô la dư thừa và đặt khuôn vào tủ lạnh trong 5 phút, sau đó đổ dung dịch acrylic và xoay khuôn. Lặp lại điều này hai lần đến ba lần để làm cho sô cô la đạt đến độ đồng đều và độ dày tương đối lý tưởng. Nếu bạn lo lắng rằng dung dịch sô cô la sẽ cứng lại trong quá trình đóng băng của khuôn, bạn có thể ngồi bát trong nước nóng và che nó bằng một nắp.nó Sau khi lấy khuôn đông lạnh, hãy đào kem vào khuôn và nhẹ nhàng làm phẳng nó bằng một cái muỗng nhỏ trở lại
<img alt = "Minh họa minh họa về việc làm cho băng mooncakes 6" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/kb4y0glgz Đổ dung dịch sô cô la còn lại vào khuôn để phủ hoàn toàn kem, và sau đó đặt nó vào tủ lạnh một lần nữa trong 15-20 phút