Mứt dâu chủ yếu được làm bằng dâu tây. Nó rất giàu chất dinh dưỡng và thậm chí còn được gọi là “nữ hoàng trái cây”. Vì vậy, bạn có biết làm thế nào để làm mứt dâu? Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn cách làm mứt dâu và cho bạn biết cách làm cho mứt dâu trở nên ngon miệng.
mứt dâu rất phổ biến ở mọi người. Nó chiếm 60% -70% mứt. Bạn đã già và nó rất thuận tiện để thực hiện. Dưới đây là một số cách để làm mứt dâu mà biên tập viên đã biên soạn cho bạn. Hãy cùng xem.
mứt dâu đen
Thành phần
500g dâu tây tươi, nửa quả chanh.
phụ trợ
150g đường thô, đường nâu 150g.
Chuẩn bị
1. Đầu tiên, ngâm dâu trong nước muối nhẹ trong nửa giờ, sau đó nhẹ nhàng rửa sạch vết bẩn trên bề mặt, và sử dụng dao để tháo bàn đạp và đặt sang một bên.
2. Đặt tất cả các dâu tây được xử lý vào nồi áp suất điện và thêm một nửa quả chanh để vắt nước ép.
3. Chọn áp suất thấp-6 phút-bắt đầu.
4. Sau khi tay bếp áp suất điện, mở nắp nồi, thêm đường thô và đường nâu, và nhấn nút nấu ăn phụ trợ để nấu cho đến khi đường tan chảy.
5. Sau đó, đổ chúng vào nồi chống axit và sâu, đun sôi trên lửa vừa và lướt qua bề mặt của bọt.
6. Tiếp tục nấu trong lửa vừa cho đến khi mứt dày và trong suốt, sau đó tắt lửa (khoảng mười phút), đặt nó vào một chai kín đã bị khử trùng trước, và che chặt nó và nhấn nó lộn ngược.
7. Sau khi mứt giảm xuống nhiệt độ phòng, lật lại và lưu trữ trong tủ lạnh.
mứt dâu tây
Thành phần
500g dâu tây tươi, 100g đường trắng, 1 muỗng đường mạch nha và nửa quả chanh chiên vào nước trái cây.
Xử lý
1. Rửa sạch dâu tây tươi, cắt bỏ thân cây, và làm khô chúng. Mứt dâu sẽ dễ dàng thay đổi.