<img alt = "Cách làm thịt lợn xốp chiên với cây đậu đen" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/do2udipcotcot.jpg" calo và chất béo
Thành phần:
cây đậu đen, thăn, hành tâyGừng, tỏi, hạt kê, dầu ô liuSuối nước sốt Oyster
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp của cây đậu đen xào với thịt lợn cắt nhỏ hình minh họa 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150601/fmls20vq0 Chọn rễ sợi của cây đậu, rửa và thoát nước. (Cây giống đậu đã được xử lý trước khi chụp ảnh, vì vậy không có quy trình xử lý để chụp ảnh cây giống đậu). Cắt thịt thăn thành các mảnh vụn, trộn đều với gừng vụn, nước sốt hàu và dầu ô liu và ướp trong khoảng 15 phút.
<img alt = "Phương pháp của cây đậu đen xào và thịt lợn vụn với cây đậu đen minh họa 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/qgov0uzsx4r.jpg"
<p nó Thêm thịt lợn cắt nhỏ.
5. Sau khi đặt thịt lợn băm nhỏ vào nồi, nó nên được trải nhanh hơn một chút và tiếp tục xào trong lửa vừa cho đến khi thịt lợn vụn chuyển sang màu trắng. nó Thêm cây con đậu, chuyển sang nhiệt độ cao, xào nhanh chóng và xào cho đến khi cây đậu trở nên hơi mềm và khô. nó Thêm hạt tiêu kê, thêm một lượng muối thích hợp vào mùa, và xào một lần nữa.
Mẹo công thức:
1. Thịt lợn vụn ướp trong nước sốt hàu có vị rất tươi và có kết cấu mềm. 2. Nếu bạn có thể ăn thức ăn cay, bạn có thể thay hạt tiêu thành ớt đỏ và thêm một ít ớt đỏ để làm cho màu tổng thể của món ăn trông đẹp hơn. Nếu nó không được thêm vào, nó sẽ không ảnh hưởng đến hương vị. 3. Sau khi thêm cây giống đậu, hãy chắc chắn chiên chúng trên lửa lớn để tránh những cây đậu từ súp. 4. Mầm đậu đen có thể được thay thế bằng mầm đậu, và thịt thăn có thể được thay thế bằng ức gà hoặc thịt bò. Phù hợp theo sở thích của bạn.